Kunci oven adalah fitur keamanan sederhana yang, setelah diaktifkan, mencegah pintu oven terbuka. Ini adalah fitur keamanan yang penting untuk oven gas atau listrik, terutama jika ada anak kecil di rumah. Beberapa oven memiliki kunci yang sudah terpasang di pintu oven; oven lain tidak memiliki fitur ini, tetapi kunci dapat dibeli dengan harga yang relatif murah di banyak toko.
Saat sesuatu sedang dimasak di oven, menggunakan kunci oven bisa menjadi sangat penting. Oven panas adalah barang berbahaya di dapur, namun anak kecil yang penasaran mungkin tergoda untuk membuka pintu oven untuk melihat ke dalam. Kunci oven mencegah anak — atau orang dewasa — untuk dapat membuka pintu oven saat oven sedang memasak atau membersihkan sendiri. Selain itu, kunci adalah aset berharga ketika pembersih semprot digunakan untuk membersihkan oven, memungkinkan bahan kimia untuk mengatur untuk jangka waktu tertentu.
Banyak oven memiliki kunci sebagai fitur bawaan. Biasanya terletak di dekat gagang pintu oven, kuncinya sering berupa tuas yang berayun dari kiri ke kanan. Setelah di tempat, kunci tidak akan membiarkan pintu dibuka. Meskipun kunci sering dipasang pada model oven yang lebih baru, beberapa pemilik rumah mungkin ingin membeli kunci tambahan untuk keamanan tambahan.
Dua gaya kunci dapat dibeli dengan harga yang relatif murah di banyak toko diskon, toko perlengkapan bayi, dan toko kamar mandi dan dapur. Kedua gaya tahan panas dan dipasang di bagian depan oven menggunakan strip perekat. Gaya kunci pertama adalah gerendel, dengan bentuk yang mirip dengan engsel pintu. Dalam kebanyakan kasus, itu menempel pada bagian atas atau samping oven, dan bagian berengsel dapat dijatuhkan ke tempatnya di depan pintu oven untuk menahannya agar tetap tertutup rapat.
Gaya kunci kedua terbuat dari dua bagian. Satu bagian dipasang ke pintu oven, sedangkan bagian kedua dipasang di sisi oven. Potongan yang dipasang ke sisi oven memiliki cabang yang mengunci potongan yang dipasang ke pintu oven. Setelah terkunci, kunci membentuk sudut yang tepat, dan untuk membuka kunci pintu oven, seseorang harus menekan garpu.
Sebagian besar oven yang dapat membersihkan sendiri memiliki kunci yang terpasang untuk digunakan selama siklus pembersihan. Selama pembersihan, oven memanas hingga suhu yang sangat tinggi untuk membakar semua makanan yang tumpah. Kunci oven mencegah pintu dibuka sampai suhu mencapai tingkat yang aman.