Kafe halal adalah restoran informal atau bar makanan ringan yang menyajikan makanan yang telah disiapkan menurut Hukum Islam, juga dikenal sebagai Syariah. Hukum diet Islam menetapkan bahwa hanya jenis hewan tertentu yang dapat diterima untuk dikonsumsi dan, lebih lanjut, bahwa hewan-hewan ini harus disembelih dan disiapkan dengan cara tertentu. Ada beberapa perdebatan tentang apa yang dimaksud dengan kafe halal atau tempat makan lainnya, dengan beberapa berpendapat bahwa itu harus sepenuhnya halal dan yang lain hanya mengklaim harus menawarkan satu atau lebih pilihan menu halal. Mereka yang mencari kafe halal di daerah mereka atau di tempat yang asing mungkin dapat menemukan berbagai pilihan dengan meneliti.
Seperti kebanyakan kafe, kafe halal adalah restoran yang menyajikan makanan seperti sandwich, makanan penutup, teh, dan kopi. Namun, karakteristik yang membedakan tempat halal dari yang tidak halal adalah fakta bahwa yang pertama menyajikan makanan halal. Jadi, kafe halal menawarkan pilihan menu yang sesuai dengan hukum syariat.
Syariat melarang konsumsi jenis hewan tertentu, seperti babi, reptil, burung pemangsa, dan binatang pengganggu. Hewan-hewan yang dapat dikonsumsi harus disembelih menurut pedoman tertentu. Secara khusus, leher mereka harus segera disayat dengan pisau tajam, dan penyembelih harus menyebut nama Allah segera sebelum seekor binatang dibunuh. Selain itu, Syariah melarang konsumsi alkohol, darah, organ tertentu, dan makanan apa pun yang telah terkontaminasi melalui kontak dengan zat terlarang.
Beberapa berpendapat bahwa kafe dapat memenuhi syarat sebagai halal hanya jika menawarkan satu atau lebih item menu yang sesuai dengan Syariah. Penting untuk diingat, bagaimanapun, bahwa makanan kehilangan status kehalalannya jika bersentuhan dengan peralatan atau peralatan yang telah digunakan untuk menyiapkan barang-barang non-halal. Untuk alasan ini, banyak yang mengklaim bahwa hanya kafe yang tidak menyajikan barang non-halal yang benar-benar dapat dianggap halal.
Mereka yang mencari kafe halal di daerah mereka mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencari di Internet. Pendukung makan halal di banyak lokasi di seluruh dunia telah menciptakan sejumlah database online yang dapat dicari yang berisi daftar dan ulasan tentang kafe halal, restoran, toko daging, dan tempat terkait makanan lainnya. Situs-situs tersebut memudahkan untuk menemukan pilihan bersantap halal di kota sendiri maupun di tempat-tempat asing.