Apa itu CrèMe De Menthe?

Crème de menthe sangat penting dalam hal mendandani berbagai jenis makanan penutup, atau meningkatkan rasa beberapa jenis minuman yang berbeda. Minuman keras mint yang biasanya muncul sebagai cairan aditif bening atau hijau tua, dapat menambahkan sentuhan yang tepat dari perasa mint untuk memberikan sedikit gigitan ekstra tanpa mengalahkan rasa dasar minuman atau makanan penutup.

Koki dapat menambahkan crème de menthe baik sebagai bahan selama tahap persiapan, atau menyajikannya sebagai topping sirup untuk produk jadi. Sebagai contoh, ada resep kue dan puding yang meminta agar liqueur ditambahkan bersama bahan lain sebelum campurannya matang. Pada saat yang sama, sedikit bisa ditaburkan ke sajian es krim, kue kering, atau buah potong untuk menambahkan sedikit rasa ekstra pada hidangan. Karena crème de menthe adalah sirup minuman keras pekat, sejumlah kecil akan sangat membantu dalam membumbui hampir semua manis, panas atau dingin.

Aplikasi lain untuk crème de menthe adalah dalam cairan. Untuk sedikit rasa mint dalam kopi atau teh, cukup aduk 0.5 sendok teh (3 ml) liqueur. Dimungkinkan untuk meningkatkan rasa kopi dan teh panas dan dingin dengan cara ini. Minuman ringan adalah contoh lain dari minuman yang mungkin mendapat manfaat dari penambahan sedikit rasa. Menambahkan 0.25 sendok teh (1.5 ml) di atas es dalam gelas dan kemudian menuangkan minuman ringan ke dalamnya akan menghasilkan rasa yang luar biasa yang meresap ke seluruh soda dengan lembut.

Crème de menthe juga merupakan pelengkap yang sempurna sebagai aditif rasa dalam sejumlah minuman campuran. Misalnya, banyak orang menikmati sejumlah kecil yang ditambahkan ke penyengat vodka. Hampir semua jenis minuman beralkohol rasa buah, termasuk margarita dan daiquiris, dapat disiapkan menggunakan satu atau dua tetes minuman keras rasa mint ini. Beberapa orang juga menyukai sedikit campuran dalam minuman dasar, seperti scotch dan air, atau rum dan cola.

Minuman keras juga dapat berdiri sendiri sebagai minuman yang cocok untuk akhir waktu makan. Sering digunakan sebagai digestif setelah makan malam formal, crème de menthe dianggap sebagai makanan pelengkap yang ideal. Sebagai minuman yang dikenal untuk melancarkan pencernaan, dalam banyak kasus disajikan dalam gelas berbentuk tabung kecil, dengan kira-kira beberapa ons (sekitar 60 ml) dianggap cukup.