Asam rosmarinic adalah asam alami yang ditemukan dalam berbagai herbal, seperti oregano dan rosemary. Ini sering digunakan sebagai penyedap makanan dan pengawet di banyak produk komersial. Asam rosmarinic memiliki sifat antioksidan. Juga telah disarankan bahwa itu dapat membantu pasien yang menderita penyakit Alzheimer dan juga membantu memperkuat memori secara umum.
Sebagai antioksidan polifenol, asam rosmarinic dapat membantu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam sel. Antioksidan juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit tertentu. Penelitian telah menunjukkan bahwa asam rosmarinic mungkin sangat efektif melawan peroksinitrit, oksidan yang diyakini berperan dalam penyakit Alzheimer. Kemampuan antioksidan asam rosmarinic dianggap lebih kuat daripada vitamin E.
Penelitian juga menunjukkan bahwa asam rosmarinic dapat membantu mencegah sel kanker berkembang biak di dalam tubuh. Ini juga dapat mencegah sel-sel kanker ini dari mengikat dengan DNA sel. Ini dapat membantu memperlambat penyebaran kanker ke seluruh tubuh.
Karena asam rosmarinic telah terlihat meningkatkan sirkulasi dalam tubuh, mungkin juga dapat meningkatkan pertumbuhan rambut. Ini juga dapat membantu mengurangi produksi leukotrien B4, bahan kimia dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerontokan rambut. Asam rosmarinic juga dapat membantu menjaga kelembapan kulit kepala.
Banyak ahli aromaterapi juga dapat menggunakan asam rosmarinic untuk mengobati kondisi seperti stres dan kecemasan. Ini juga dapat digunakan sebagai penambah suasana hati dan juga untuk mengubah persepsi rasa sakit. Penelitian juga menunjukkan bahwa asam alami ini dapat membantu meningkatkan kewaspadaan pada pasien juga.
Ketika asam rosmarat masuk ke dalam tubuh, ia terurai menjadi berbagai bentuk lain, termasuk asam ferulat dan asam kumarat. Asam ferulat merupakan senyawa organik yang sering digunakan untuk pembuatan berbagai senyawa aromatik. Asam coumaric dapat membantu mengurangi kanker perut.
Dipercaya bahwa asam rosmarinic dapat membantu mengurangi efek alergi saluran napas atas seperti sinusitis dan demam. Ini membantu mengurangi infiltrasi leukosit polimorfonuklear ke dalam lubang hidung tanpa efek samping. Ini juga membantu mengurangi alergi musiman dengan menghambat gejala yang berhubungan dengan mata pada pasien.
Tidak ada efek samping yang parah telah dilaporkan untuk asam rosmarinic. Karena merupakan ekstrak herbal, umumnya dianggap alami dan aman untuk digunakan. Untuk mengobati gejala tertentu, dosis yang akurat harus diperoleh dari praktisi kesehatan.