Bir dan diabetes berhubungan dalam beberapa cara. Pertama, penderita diabetes harus memantau jumlah alkohol yang dikonsumsi, karena sebagian besar alkohol mengandung gula atau karbohidrat, yang mempengaruhi kadar gula darah. Bir mempengaruhi obat yang digunakan untuk mengobati diabetes, dan ada kalanya bir dapat menurunkan gula darah secara dramatis, yang terbukti bermasalah jika seseorang tidak mampu minum dan tidak menyadari bahwa dia telah menjadi hipoglikemik. Terakhir, bir tidak memiliki nilai gizi yang tinggi dan mengonsumsinya dapat berarti mengonsumsi banyak kalori kosong yang menyulitkan untuk mempertahankan berat badan yang sehat.
Setiap penderita diabetes harus terus mengawasi kadar gula darah. Ini berbahaya ketika kadar gula naik di atas normal (hiperglikemia), atau turun di bawah normal (hipoglikemia). Seorang penderita diabetes menggunakan obat-obatan untuk menjaga kadar gula dalam kisaran yang aman, dan tergantung pada kapan bir dikonsumsi, hubungan bir dan diabetes dapat berarti menciptakan skenario di mana seseorang menjadi hiperglikemik atau hipoglikemik. Saat perut kosong, bir dapat secara dramatis menurunkan kadar gula darah, dan setelah makan secara signifikan, satu atau lebih bir dapat meningkatkan kadar ini. Pada dasarnya, bir dan diabetes terhubung dalam satu cara karena mereka bertindak bersama untuk membuat lebih sulit untuk mengontrol kadar gula darah.
Sebagian besar waktu bahaya nyata dengan bir dan diabetes adalah bahwa minuman dapat menyebabkan hipoglikemia. Alkohol dapat mematikan produksi gula dalam tubuh dan ketika ini dikombinasikan dengan obat untuk diabetes yang melakukan hal yang sama, orang dapat berakhir dengan gula darah yang sangat rendah. Gejala gula darah rendah dapat disalahartikan sebagai keracunan, dan semakin banyak bir yang diminum seseorang, semakin kecil kemungkinan dia memperhatikan keadaan hipoglikemik untuk minum obat yang dapat memperbaikinya. Untuk alasan ini, dokter menyarankan agar pasien tidak mengkonsumsi banyak jenis alkohol dalam sekali duduk, atau kapan saja, dan mereka sebaiknya tidak minum bir dengan perut kosong atau setelah minum obat untuk menurunkan gula darah.
Penderita diabetes diperintahkan untuk menjaga pola makan yang sehat dan menjaga berat badan yang sehat. Banyak orang bahkan dapat menghentikan pengobatan hanya dengan menurunkan berat badan. Bir dan diabetes memiliki hubungan lebih lanjut dalam hal pemeliharaan berat badan. Bir bisa memiliki banyak kalori, dan terkadang mengandung lebih banyak kalori daripada soda. Hanya karena bir tidak manis, bukan berarti bir tidak mengandung kalori dan menghalangi pemeliharaan berat badan. Orang-orang lebih baik menghindarinya sepenuhnya, atau membatasi konsumsi bir dan jenis alkohol lainnya hingga penggunaan minimal dan sesekali.
Ada beberapa penelitian menarik tentang diabetes dan peminum bir, dan meskipun beberapa penelitian berusia beberapa dekade, mereka menyarankan korelasi antara minum bir, diabetes dan tingkat kematian dini yang lebih tinggi, bila dibandingkan dengan penderita diabetes yang pada prinsipnya minum alkohol lain seperti anggur. Selain itu, minum bir secara signifikan dapat meningkatkan risiko diabetes, jika berat badan mereka bertambah banyak dari kalori kosong. Ada saran bahwa konsumsi bir dan alkohol dari semua jenis lainnya adalah yang terbaik dalam jumlah sedang, terlepas dari apakah orang menderita diabetes atau tidak.