Från att minska risken för vissa typer av cancer till att sänka kolesterolet har grapefrukt visat sig ha många hälsofördelar. Citrusfrukten är hög i många vitaminer, inklusive A och C, och är en bra källa till järn, folsyra och antioxidanter. Grapefrukt har visat sig skydda mot många typer av cancer, hjälpa till att sänka kolesterolet och lindra symtom på artrit. Fruktjuicen har också använts för att hjälpa till med viktminskning, eftersom den kan hjälpa till att påskynda ämnesomsättningen. Hälsofördelarna med grapefrukt kan avnjutas direkt från frukten eller i grapefruktjuice.
Närings- och hälsofördelarna med grapefrukt gör den verkligen till en superfrukt. Grapefrukt är hög i vitamin C, vitamin A, kalcium, järn, mangan och kalium. Det är också en bra källa till fosfor, magnesium och folsyra, och det är rikt på antioxidanter. Dessutom har limonoiderna i grapefrukt visat sig hjälpa till att skydda mot bröst-, kolon-, lung-, mun- och hudcancer. Studier har också visat att grapefrukt minskar kolesterolet; en studie visade att de som lade till grapefrukt till sin kost såg minskat kolesterol inom 30 dagar. En annan hälsofördel med grapefrukt är att den kan hjälpa till att förebygga njursten.
Att äta grapefrukt eller dricka grapefruktjuice kan till och med hjälpa till att vända vissa skador på kroppen. Det kan hjälpa kroppen att eliminera toxiner och har till och med visat sig reparera skadat DNA, särskilt i mänskliga prostatacancerceller. Salicylsyran i grapefrukt kan också hjälpa till att lindra symtomen på artrit genom att hjälpa till att lösa upp det överskott av kalcium som kan ackumuleras i lederna.
Ytterligare hälsofördelar med grapefrukt kan också inkludera viktminskning; grapefrukt och grapefruktjuice, som båda innehåller kalorier, har visat sig hjälpa till att påskynda ämnesomsättningen. Den välkända ”grapefruktdieten”, som har varit populär sedan 1930-talet, uppmuntrar bantare att konsumera en halv grapefrukt, eller 8 uns (cirka 236 ml) osötad grapefruktjuice efter varje måltid. Det finns dock en viss debatt om effektiviteten av denna metod och om den resulterande viktminskningen beror på ett minskat kaloriintag eller hälsofördelarna med grapefrukt.
Det bör dock noteras att grapefrukt och grapefruktjuice i vissa fall har visat sig interagera negativt med receptbelagda läkemedel, inklusive vissa kolesterolsänkande mediciner. Det kan också störa vissa immunsuppressiva läkemedel och antidepressiva medel. Konsumtionen av frukten bör diskuteras med en läkare för att säkerställa dess säkerhet i samband med medicinering.