För- och nackdelarna med att köpa på en kölnbutik är många och beror till stor del på en persons förmåga att identifiera förfalskade eller bortskämda cologne och att veta när han eller hon faktiskt får en bra affär. En betydande fördel med att köpa via en Köln-butik är att en person ofta kan köpa dyra Köln till mycket rabatterade priser. Det går även att hitta utgående cologne på dessa outlets, vilket är jättebra för att hitta gamla favoriter som inte längre tillverkas. Däremot finns det en stor risk att köpa gammal cologne som inte längre luktar gott eller förfalskade dofter. Ett annat problem är att en kölnbutik kan ha ett begränsat utbud av produkter och helt enkelt inte har det eller de produkter som en kund letar efter.
En kölnbutik kan fungera som antingen en tegel- och murbruksbutik eller onlinebutik. Vanligtvis köper dessa företag Köln och andra doftprodukter, såsom dammpulver, doftande kroppstvätt eller bodylotion från tillverkare eller butiker och säljer sedan dessa produkter till allmänheten till en betydande rabatt. Eftersom många doftprodukter kan vara ganska dyra väljer många att handla i en outletbutik för att köpa för att spara pengar. I många fall har de produkter som säljs på en kölnbutik avvecklats, vilket innebär att försäljningsstället kan sälja dessa produkter vidare till betydligt mindre än deras detaljhandelsvärde. En Köln outlet kan också vara en bra plats för att hitta utgående Köln varumärken.
Att handla på ett outlet kan spara mycket pengar för konsumenterna, men dessa butiker är inte utan problem. Till skillnad från stora varuhus kan kunder inte lita på att ett outlet har ett komplett utbud av populära märken, och inte heller kan konsumenten räkna med att butiken erbjuder flera olika storlekar av varje cologne eller ett komplett lager av ytterligare produkter som parfymer, kroppssprayer eller tvålar . En kölnbutik kanske inte heller erbjuder möjligheten att prova dofter, och det kanske inte tillhandahåller presentinpackningstjänster.
En mer betydande oro för många shoppare är att det kan vara svårt att avgöra skicket för de produkter som köps på en kölnbutik. Förpackningen kan vara skadad, vilket gör en produkt olämplig för gåvor. En kund kanske inte har något sätt att veta hur gammal en produkt är och kanske först efter att han eller hon kommer hem att dess doft har äventyrats. Slutligen finns det också risken att produkterna som säljs i en outlet inte alls är äkta dofter utan faktiskt är doftimitationer som säljs som äkta varan.