Många av proffsen förknippade med att använda vintagebestick är relaterade till bitarnas estetiska tilltalande och den personliga betydelsen av antikviteter som har gått i arv genom familjegenerationer. I allmänhet är nackdelarna relaterade till de speciella steg som krävs för att ta hand om antika bestick på rätt sätt. Ofta balanserar den här typen av för- och nackdelar varandra beroende på hur ofta ägaren faktiskt använder bitarna.
Förutom att ha ett monetärt värde, sträcker sig vissa fördelar med att använda vintagebestick de flesta ägare. Till exempel anser många ägare och användare att antika bestick är vackra. Beroende på dess ålder gjordes många av dessa typer av bestick med intrikata gravyrer och mönster som tillför en viss gammaldags eller vintage charm till dukningen eller bestickvisningen. Användning av vintage bestick kan också fungera som en middagskonversationsstartare. Middagsgäster som inte är bekanta med silvrets ursprung, eller som helt enkelt vill veta mer om hur det förvärvades, kommer ofta att fråga värden om information om det.
Andra fördelar med att använda vintagebestick är mer personliga för de enskilda ägarna. Antika köksartiklar som har gått i arv från generation till generation inom en viss familj tenderar att ha speciell betydelse för ägarna. Vanligtvis, även om de antika besticken har lite eller inget ekonomiskt värde, har det stort personligt värde för ägarna. Det är av denna anledning som vissa väljer att inte använda sina antika bestick till vardagsmat, och ibland inte alls. De vill bevara besticken så att de kan fortsätta att njuta av dess betydelse och förmedla det till andra familjemedlemmar när det är dags.
Beroende på hur viktigt besticken är, eller hur mycket ägaren tycker om att använda det, kan några av nackdelarna med att använda vintagebestick uppväga fördelarna. Till exempel, till skillnad från många av dagens typer av bestick, kräver vintagebestick vanligtvis ett underhåll som är mycket mer involverat än att bara tvätta och lägga undan det. Vissa typer av antika bestick är inte diskmaskinssäkra, vilket innebär att ägaren måste handtvätta bitarna med rengöringsmedel som inte skadar materialet. Beroende på bestickens material kan det också behöva poleras efter tvätt. De flesta typer av antika silverföremål måste till exempel poleras med speciell silverpolering för att inte bitarna ska bli smutsiga.
Vissa ägare av vintagebestick kan kringgå många av nackdelarna helt enkelt genom att inte använda bitarna. Att visa dem, snarare än att använda dem, kan skära ner på arbetet och riskera att hålla bitarna i bästa möjliga skick. Ändå möter dessa ägare vissa andra nackdelar. Korrekt förvaring av vintage silverföremål, till exempel, kräver vanligtvis en speciell kista fodrad med ett smutsavvisande foder. Även nuvarande eller potentiella ägare bör notera att även om de aldrig använder besticken, måste bestick poleras med jämna mellanrum för att ta bort och förhindra smuts och andra fläckar och skador.