Grönt te har länge ansetts av vissa människor innehålla kraftfulla flavanoler såväl som antioxidanter som kallas polyfenoler. Antioxidanter kan vara en nyckel till att eliminera fria radikaler i kroppen som kan leda till större sjukdomar över tid, som cancer. Vissa av polyfenolerna, av vilka det finns fem typer, tros också sänka det onda kolesterolet och öka ämnesomsättningen och humöret. Koffeinfritt grönt te kan vara ett sätt att få dessa fördelar utan de potentiellt skadliga biverkningarna av att inta för mycket koffein. Det är dock viktigt för individer att notera att koffeinborttagningsprocessen kan resultera i lägre antal av de aktiva ingredienserna som vanligtvis finns i grönt te.
Medan många studier har föreslagit att grönt te kan ha både kort- och långsiktiga fördelar, påpekar forskare ofta att man måste dricka flera koppar grönt te per dag för att se positiva resultat. Grönt te är dock naturligt koffeinhaltigt och det finns många konsumenter som inte tål stora mängder koffein bra. Koffeinfritt grönt te är ett möjligt sätt att få fördelar med grönt te utan att bli upprörd och sjuk eller känna några andra negativa effekter som koffein ibland har på kroppen.
På så sätt kan koffeinfritt grönt te vara ett säkrare sätt att säkerställa att man får i sig mer antioxidanter, vilket kan ha olika möjliga hälsofördelar. För det första kan fria radikaler komma in i kroppen på ett antal sätt och kan skapa olika möjliga hälsoproblem. En typ av polyfenol som kallas epigallokatechingallat (EGCG) anses vara särskilt användbar för att eliminera fria radikaler. Färre fria radikaler i en kropp kan leda till en lägre risk för cancer och andra ofta dödliga sjukdomar.
Att dricka koffeinfritt grönt te kan också minska en individs risk för många hälsoproblem i samband med hjärtsjukdomar. Antioxidanter och flavanoler kan hjälpa till att minska kroppens nivåer av low-density lipoprotein (LDL) kolesterol samtidigt som de ökar high-density lipoprotein (HDL). HDL kallas ibland det goda kolesterolet. Dessutom brukar de med befintliga hjärtproblem bli tillsagda att minska sitt intag av koffein. Detta är ytterligare en anledning till varför koffeinfritt grönt te kan vara särskilt fördelaktigt.
Individer bör notera att vissa studier har funnit att koffeinfritt grönt te faktiskt har färre antioxidanter och flavanoler än naturligt koffeinfritt grönt te har. Detta är möjligen ett resultat av koffeineringsprocessen. Detta betyder inte att den koffeinfria versionen av teet är ohälsosamt. Man kan dock behöva dricka mer koffeinfritt te för att få samma fördelar som koffeinfritt te.