Vilka är de olika typerna av veganskt godis?

Veganism är en form av vegetarianism som utesluter inte bara kött, utan alla animaliska ingredienser som ägg och mejeriprodukter. Istället får veganer sina näringsämnen från mat som innehåller ingredienser som endast består av spannmål, bönor, nötter, frukt och grönsaker. Även om många restauranger och livsmedelsbutiker tillhandahåller ett antal ätbara resurser för veganer, görs fortfarande en bra mängd godis med någon form av animalisk produkt. Det finns dock vissa typer av godis som kommer att tillfredsställa en vegans sötsug samt anpassa sig till veganska standarder. De olika typerna av veganskt godis inkluderar segt eller hårt godis; godis som har olika smaker, såsom mint, fruktigt eller kanel; och även typer av chokladgodis som är gjorda utan mejeriprodukter.

Veganskt godis undviker att innehålla ingredienser som kommer från djur som mejeriprodukter, ägg, honung eller gelatin, som är gjord av djurben och senor. Detta kan tyckas eliminera många populära godisval, men det finns faktiskt ett antal igenkännliga typer av godis som är helt fria från animaliska produkter. En vegan bör kontrollera etiketten på alla typer av godis för att avgöra om det innehåller animaliska produkter. En del godis kan till och med annonseras som lämpliga för veganer.

För veganer som föredrar sega godisprodukter finns det en mängd olika fruktiga, gummiaktiga former av godis. De kan köpas antingen individuellt inslagna eller lösa i en större förpackning. Dessa tugggodisalternativ är lätta att få tag på i vilken livsmedelsbutik som helst, apotek eller till och med i vissa biografer.

Praktiserande veganer som föredrar hårt godis framför segt godis kan välja bland smaker som inkluderar kanel, pepparmynta, olika fruktsmaker och till och med smaker av root beer eller cream soda. Den här typen av veganskt godis är idealiskt att ställa ut i en godisfat eller burk i hemmet eller på kontoret. Veganvänligt hårt godis är också ett utmärkt val för veganhushåll som vill ge godis till trick-or-treaters på Halloween, eftersom godiset vanligtvis kommer i stora mängder, finns i en mängd olika smaker och är individuellt inslagna.

Vissa individer kan anta att choklad är uteslutet när det gäller att hitta veganskt godis, men det finns faktiskt specifika typer av chokladgodis som är helt fria från mejeriprodukter. Mejerifri choklad görs ofta enligt traditionell judisk kostlag och är certifierad kosher, vilket innebär att inga mejeriprodukter användes vid framställningen. Dessa mejerifria chokladprodukter kan ätas för sig själva eller kan smältas och droppas över andra veganvänliga livsmedel som ett chokladtillskott till matens ursprungliga smak.