Traditionell origami kan användas för att göra ett brett utbud av olika former och varelser, och de kategoriseras vanligtvis utifrån vad som skapas och hur svårt projektet är. Djur är några av de vanligaste och populäraste origamiskapelserna, och dessa inkluderar olika fåglar och insekter samt rävar och grodor. Det finns också ett brett utbud av former och mönster som kan göras med traditionell origami, inklusive stjärnor, lådor och hattar. De veck som används för att skapa origamiformer kan vara ganska enkla eller ganska komplexa, så olika mönster är ofta organiserade utifrån den erfarenhetsnivå som rekommenderas för någon att göra dem.
Olika typer av traditionell origami baseras ofta på de olika former som kan göras genom vissa applikationer. Djur, till exempel, är några av de mest populära typerna av origami, och många olika varelser kan skapas med bara ett enda pappersark. Papperskranen är ganska välkänd och relativt lätt att göra, även om den kräver många steg och många olika veck. Rävar, björnar och grodor kan också skapas med traditionell origami, och dessa djur kan bara ta några minuter att skapa genom olika veck och kombinationer av metoder.
Det finns ett antal icke-djurformer och föremål som också kan göras genom traditionell origami, av vilka några kan ha mycket praktiska tillämpningar. Kaststjärnor är till exempel ganska populära och kan göras med två pappersark, som vikas försiktigt och passar in i varandra för att skapa en enda form. Lådor, inklusive de med både topp och botten, kan också göras genom traditionell origami och användas för att ge presenter eller förvara olika föremål i dem. Olika stilar av hattar och till och med dricksmuggar kan skapas med papper, och dessa kan bäras eller användas för att dricka ur efter behov.
Många typer av traditionell origami kategoriseras baserat på svårigheten att göra föremålet som skapats genom dem. Nybörjarobjekt är vanligtvis ganska enkla och kräver ofta ganska grundläggande veck, även med flera steg, att göra. Mellanliggande föremål kan vara svårare och kräver potentiellt många papperslappar som passar ihop och veck som är mer invecklade och komplicerade. Svåra varianter av traditionell origami kan ta ganska lång tid att slutföra och kräver ofta veck som måste övas flera gånger innan de kan göras snabbt och enkelt.