Det finns dussintals sötvattensakvariearter som kan anpassa sig till ett brett spektrum av vattenförhållanden. De flesta sötvattensakvarieräkor är asätare av naturen och gräver genom grus eller sand i botten av tanken för att hitta små matpartiklar. Bland de vanligaste är röda körsbärsräkor, amanoräkor, spökräkor, rödnosade räkor och den malaysiska regnbågsräkan.
Röda körsbärsräkor är förmodligen den vanligaste av alla sötvattensakvarieräkor. De är algätare som är uppkallade efter sina ljusröda kroppar. Dessa räkor är infödda i Asien, men säljs som husdjur i hela Europa, USA och Kanada. De är bland de mest passiva av alla akvarievarianter och kan hållas med de flesta andra arter av räkor utan problem. Som de flesta räkor bör de inte hållas med aggressiva eller stora fiskar.
Amanoräkan är också allmänt känd som en gräs- eller algätande räka. Dess naturliga miljö ligger i träsk och kärr i Japan och den kommer att leva i de flesta typer av vatten. Denna genomskinliga asätare har en stor utfläkt svans och prickig kropp. En av de största sötvattensakvarieräkorna, amano kan bli upp till 2 cm lång. Det är en av de dyraste akvariearterna.
Spökräkor är genomskinliga asätare som amanoräkan, men är mindre på cirka 1 cm långa. De kan vara aggressiva mot andra räkor och bör ges gott om utrymme. En diet av kommersiellt flingad mat är bäst för dem. Tetras, danios och andra små akvariefiskar är bra följeslagare för spökräkor.
Den rödnosade räkan är en glupsk algätare som också är känd som Rudolph eller noshörningsräka på grund av sin spetsiga röda näsa. Förutom sin klarröda färg är näsan på denna art anmärkningsvärd genom att den kan växa igen om den bryts av. Infödd i Asien och Indien, levde den ursprungligen i saltvatten, men har anpassat sig för att leva i sötvatten också. Medan de flesta räkor rör sig genom att springa, kan de rödnosade räkorna faktiskt simma.
De malaysiska regnbågsräkorna är uppkallade efter sin förmåga att byta till en mängd olika ljusa färger för att undvika rovdjur. De är cirka 1 cm långa och har en mycket foglig karaktär. En av de hårdaste sötvattensakvarieräkorna, de tenderar att leva längre än de flesta arter. Även om de är algätare, kommer de ofta att sluta äta det när de får kommersiell mat med räkor.
Alla dessa räkor kommer vanligtvis att överleva i ungefär ett år i en ren, välskött tank, även om malaysiska regnbågsräkor kan leva upp till två år. De tappar vanligtvis sitt exoskelett flera gånger när de växer och är ömtåligare vid denna tidpunkt. De bör ges gott om platser i akvariet att gömma sig från fiskar och andra större räkor som kan äta dem. De flesta har också en mycket låg tolerans för ammoniak och nitriter och bör förvaras i tankar där dessa nivåer är mycket låga eller obefintliga.
Att odla räkor är svårt, eftersom det inte finns tillräckligt med små matpartiklar för att hålla larverna vid liv i en tank. I naturen kommer de att livnära sig på plankton och andra småmåltider som inte kan tillhandahållas i ett akvarium. Varje typ av räka har specifika avelskrav och vissa kräver viss salthalt för att kunna häcka.