Mejslar finns i många varianter, inklusive manuella, elektriska och pneumatiska; trots detta delar de flesta typer samma mejselbitar. Moil-point mejselbits är vassa spetsar som används för mycket tunna linjer, intrikata detaljer och flisa bort små bitar av trä eller kakel. Platta bitar finns i tunna och breda former, beroende på vad användaren behöver, och används mest för att rensa bort delar av ett material för att ge plats för detaljering av bitar. Fasade och V-bitar har sluttande kanter som används för att göra bårder; fasade bitar är mjukare medan V-bitar är mycket vassa. Hörnbitar ser ut som en rät vinkel och används för att göra rutor och hörn.
Moil-point mejselbits är spetsiga och är de minsta och vassaste av alla bits. De är så tunna att de inte är bra för att jobba med stora projekt eller röja bort en stor del material. Dessa bitar hjälper till att ta bort små delar av material som andra bitar lämnar efter sig, och de kan hjälpa till att spricka en hård yta. Moil-point bits används mest för att göra mycket tunna linjer och intrikata detaljer.
Platta mejselbitar kan komma i många olika storlekar, från tunna till breda, beroende på hur mycket material användaren vill ta bort. Båda storlekarna är bra för att ta bort mer material än moil point, och de kan vara användbara i grundläggande detaljarbete. Tunna bitar kan göra stora linjer som bidrar till en design, medan breda bitar mest används för att rensa en yta.
Både avfasning och V-bits används för att göra kanter och bårder. V-bits är mycket skarpa och skapar djupa linjer i form av ett V. Bevel-bits är mjukare och, även om det finns många typer av faser, har de flesta en platt underkant och två sluttande sidor intill kanten. Oavsett vilken som används, används båda dessa mejselbitar främst för att göra bårder, även om vissa människor kan använda dem för detaljarbete.
Hörnmejselbits ser ut som V-bits, men bitarna är mycket tjockare. Dessa bitar ser ut som ett L eller en rät vinkel, och de används vanligtvis inte för detaljarbete. Istället används dessa bitar för att avsluta hörnet på en kant eller för att göra rutor. Tillsammans med att göra en kvadrat kan dessa bitar också hjälpa användare att rensa ut en kvadrat i materialet.