Organisatoriska beteendekurser fokuserar vanligtvis på ämnen relaterade till ledarskap, motivation, konflikter, organisatorisk förändring och kommunikation. Dessa kurser försöker förklara förhållandet mellan mänskligt beteende och organisationspolicy. Psykologi och beteendebegrepp och teorier spelar en stor roll i dessa typer av klasser, eftersom individuella personlighetsegenskaper, önskningar och behov ofta interagerar med en organisations kollektiva kultur. Organisationsstudier kan bedrivas på grund- eller forskarnivå och är vanligtvis en del av ett företagsutbildningsprogram.
Grundläggande organisatoriska beteendekurser ger eleverna ett övergripande perspektiv på vad som formar ett företags kultur och ledarstil. Allmänna klasser introducerar också eleverna till teorier relaterade till motivation på arbetsplatsen, hur man hanterar konflikter, hur man förbättrar ett företags prestation och hur man använder kommunikation effektivt. Kurser på avancerad nivå som täcker ett brett spektrum av organisatoriska beteendeämnen kan ta upp hur man identifierar specifika typer av organisatoriska strukturer, kulturella egenskaper och ledarstilar.
Konfliktlösning och konflikter på arbetsplatsen är några av de populära typerna av organisatoriska beteendekurser. Dessa ämnen undersöker hur personlighetsskillnader, synpunkter och professionella mål ibland kan leda till problem. I vissa fall kan konflikter uppstå med kunder och leverantörer, inte bara mellan två eller flera anställda i samma företag. Konfliktklasser försöker lära eleverna varför det uppstår och metoder som kan användas för att lösa obekväma situationer.
Hantera förändringar inom ett företag är ett annat ämne som tas upp i många organisatoriska beteendekurser. Klasser i förändring av organisationskultur utforskar vad som driver företag till förändring, varför processen ofta är lång och svår, och hur chefer hanterar motstånd under processen. Ämnen inom kulturförändringar tittar på hur företagsnormer bildas och varför de kan skilja sig åt. Klassrumsundervisning i kulturförändringar kan också undersöka hur företagsledare utformar och implementerar förändringsstrategier.
Kommunikation, motivation och unika arbetskraftsupplevelser är ytterligare typer av organisatoriska beteendekurser. Klasser i dessa ämnen handlar om hur olika affärskommunikationsstilar ofta drivs av ett företags kulturella miljö. Kommunikationsstilar kan användas för att producera en viss typ av respons i arbetsstyrkan, som är relaterad till motivation och ledarskapsstrategi. Kurser i motivation hjälper eleverna att lära sig de viktigaste affärsteorierna relaterade till orsakerna till arbetarnas tillfredsställelse och missnöje.
Några kurser relaterade till företagskultur kan undersöka hur olika könsgrupper upplever och relaterar till beteenden på arbetsplatsen. Några av ämnena inkluderar karriärutveckling, trakasserier och typiska karriärval. Utmaningar i att hantera mångfald och inkludering kanske inte bara är relaterade till kön, eftersom uppfattningar och karriärbehov ofta skiljer sig åt mellan arbetstagare av olika generationer, etniciteter och utbildningsnivåer. Affärskulturkurser som utforskar att hantera en mångfaldig arbetsstyrka undersöker ofta sätt att skapa en produktiv och inkluderande miljö för en mängd olika befolkningsgrupper.