Det finns en mängd olika jobb inom gas- och oljeindustrin, från okvalificerade arbetare till högutbildade forskare. Varje fas i prospekterings-, utvinnings-, raffinerings- och distributionsprocessen har olika jobb. Oljeprospektering utförs vanligtvis av forskare som gör landundersökningar och undersöker prover för att avgöra om det finns ekonomiskt utvinningsbara kolväten i ett område. Utvinningsfasen omfattar både kvalificerad och okvalificerad arbetskraft utöver ingenjörer och andra tjänster som kräver betydande utbildningsmängder. Andra arbeten inom gas- och oljeindustrin relaterar till raffineringsprocessen och distributionssystemen.
Den första kategorin av gas- och oljeindustrijobb är relaterade till kolväteprospektering. Forskare, såsom geologer och geofysiker, utför vanligtvis denna typ av arbete. Dessa högutbildade forskare använder vanligtvis seismiska data för att avgöra vilka områden som sannolikt kommer att hålla lager av olja eller naturgas.
Geologer som kallas slamloggrar används också under prospekteringsborrningar för att undersöka skikten som avlägsnats från nya brunnar. Noggrann undersökning av dessa sticklingar kan ibland avslöja närvaron av kolväten. Reservoaringenjörer kan också användas för att designa brunnar och optimera borrplatser vid denna tidpunkt.
Under borrfasen kan många andra gas- och oljeindustrijobb komma in i bilden. Okvalificerade arbetare som hjälper till med borrningsprocessen kallas vanligtvis roustabouts. Dessa individer kan hjälpa mer skickliga arbetare och utföra ofta olika underhållsoperationer runt borrplatser. De skickliga arbetarna är ofta kända som roughnecks, och de utför vanligtvis olika uppgifter som relaterar till borrprocessen. Denna process övervakas ofta av en person känd som en borrare, och involverar olika andra högkvalificerade manuella arbeten.
Offshore gas- och oljeindustrins jobb inkluderar dykare och de olika besättningsmedlemmar som krävs för att driva fartyg och stationära riggar. Dykare anlitas ofta för att reparera trasig utrustning och kan vara baserade på båtar eller oljeriggar. Båtar som används för att leverera dykare till arbetsplatser kräver olika skickliga besättningspositioner, och oljeriggar har också en mängd olika stödpersonal. Ingenjörer är vanligtvis anställda för att designa oljeriggar och mobila borrplattformar, men de kan också användas för att planera och övervaka särskilda operationer.
Gas- och oljeindustrijobb på raffinaderier tenderar att involvera kvalificerad arbetskraft, kunskap om ett yrke eller en ingenjörsexamen. En raffinaderioperatörs uppgift är att övervaka olika utrustningar och övervaka start och stopp av raffinaderiprocesser. De flesta raffinaderier sysselsätter också en mängd olika instrumenttekniker, elektriker och underhållsmekaniker. Andra befattningar inkluderar kemi-, elektronik- och maskiningenjörer.