Livsmedel som innehåller mycket fiber tros förbättra allmän hälsa och välbefinnande samtidigt som de främjar viktminskning. Av denna anledning försöker många hitta bra sätt att öka fibern i kosten. Ett bra sätt att göra detta är att äta fiberrikt mellanmål, vilket är livsmedel som innehåller en naturligt hög fiberhalt. Dessa livsmedel rekommenderas ofta för mellanmål eftersom de hjälper till att hålla människor mättare längre.
Ett snabbt och enkelt fiberrikt mellanmål är trailmix gjord med nötter och torkad frukt. En av de bästa fiberrika kombinationerna är mandel, russin och valnötter. Denna blandning kan också strö över en liten skål med flingor eller läggas till yoghurt för dem som inte tycker om att äta torkad frukt och nötter på egen hand. Andra nötter som kan läggas till blandningen inkluderar cashewnötter och paranötter.
Det finns många torkade frukter förutom russin som är fiberrika. Två av de bästa fiberrika torkade frukterna är aprikoser och fikon. Tre eller fyra torkade fikon eller torkade aprikoser ger ett bra mellanmål med hög fiberhalt som är både snabbt och enkelt. Den här typen av mellanmål är också mycket bärbar och kan lätt tas med till jobbet och på utflykter. Det är också ett bra mellanmål att ha till hands när du reser.
Ett populärt mellanmål som också råkar vara fiberrikt är popcorn. För att öka de hälsosamma aspekterna av detta mellanmål, hoppa över smöret och minska saltet. Smaken kan förstärkas genom att lägga till en skvätt svartpeppar, rödpepparflingor eller ett litet stänk riven parmesanost. Medan smördränkta biografpopcorn inte är det hälsosammaste mellanmålsvalet, kan popcorn som görs hemma med väldigt lite olja eller smör vara ganska hälsosamma.
De flesta fullkornsbakade varor kan lätt översättas till fiberrika snacks. Fullkornsbröd eller tortillas kan göras till läckra smörgåsar. För att lägga till protein till dessa fiberrika snacks, bred tortillan eller brödet med jordnötssmör. För att lägga till protein och extra fibrer, prova att använda mandelsmör istället eller jordnötssmör.
Fullkornsmuffins, kakor och bagels kan också avnjutas som fiberrika snacks. Detsamma gäller för den här typen av bakverk gjorda med kli. Spannmål gjorda med fullkorn kan dubbla som fiberrika snacks. Detsamma gäller för spannmålsbarer gjorda av fullkornsflingor eller klispannmål.