En av de mest populära grekiska efterrätterna är känd som baklava, som är en typ av bakverk gjord på kanel-socker och hackade nötter. En äggkrämsefterrätt i grekisk stil kallas galaktoboureko. Den kan också göras till en fuktig vaniljsåspaj med hjälp av fläckig filodeg, mjölk och äggulor. Grekiska desserter består också av bakverk, ofta gjorda med stora mängder socker. En sådan kaka är känd som koulourakia, som är vriden och liknar en kringla till utseendet.
Yoghurt i grekisk stil är populära efterrätter i grekisk matlagning. Grekisk yoghurt är generellt krämig med en tjockare konsistens än traditionell yoghurt. På grund av sin tjocklek tenderar yoghurtar i grekisk stil att vara mättande och lämpliga för frukost, lunch och mellanmål, förutom efterrätt. Många märken av grekisk yoghurt har blivit populära över hela världen. Grekisk fryst yoghurt har också en tjock konsistens.
Grekisk glass är i allmänhet tjockare och krämigare än traditionell glass. Grekisk glass kallas också pagoto krema. Pagoto yia paithia är en grekisk efterrätt som liknar glass, även om den vanligtvis görs med vispad topping utan mejeri.
Frysta isar är populära grekiska desserter på sommaren. Citroner används ofta för smaksättning när man gör grekisk vattenis. Granita Lemoni kan göras med färskpressade citroner utöver citronskalet.
Filodeg är huvudingrediensen som används när man gör baklava. Denna typ av deg är mycket flagnande och fuktig. Valnötter och mandlar kan användas för att fylla baklava, och en sockerrik sirap ger den grekiska desserten dess söta smak. Dessutom kan baklavarullar, som skärs i små bitar, göras med filodeg.
Grekiska desserter som kallas loukoumades liknar munkar i smak och konsistens. Dessa friterade godsaker är gjorda av konditorivaror och formade som en gräddpuff, även om gräddfyllning inte används. Andra ingredienser, som hackade valnötter och socker-kanel, används ofta när man gör stekta loukoumades. För extra smak kan en liten mängd konjak användas när du gör dessa grekiska bakverk.
En annan populär grekisk efterrätt är känd som galaktoboureko, som ibland kallas mjölkpaj. Denna efterrätt är faktiskt inte en paj, och verkar mer kakaktig i konsistensen. Mjölkpaj kan göras med mannagryn eller grädde av vete. Filodeg eller tunna bakverk används för att göra skorpan på dessa grekiska desserter. Citronsaft ger galaktoboureko sin syrliga smak.