Geovetenskap är studiet av jorden och alla dess rytmer. Detta ämne täcker väder, geologiska processer, vattnets kretslopp och olika klimat. Ämnet är inte bara väldigt brett, det kan ibland också innehålla ålderdomliga begrepp som är svåra att förstå för eleverna. Labbaktiviteter kan hjälpa eleverna att visualisera och förstå sådana koncept, som förskjutningen av jordens plattor, varför det regnar och hur månen påverkar tidvattnet. Dessa geovetenskapslabb kan involvera godis, hemgjorda terrarier och gruppaktiviteter.
Några av de mest engagerande geovetenskapslabben använder godis för att illustrera nyckelbegrepp. Eleverna får inte bara leka med mat, utan de får även ta en godbit när labbet är klart. Lärare bör generellt instruera sina elever att tvätta händerna innan de utför godisbaserade geovetenskapslabb. Skrivbord bör också täckas med rena pappershanddukar, särskilt under förkylnings- och influensasäsongen.
En relativt enkel men rolig labbaktivitet involverar någon form av tjock godisbit. Baren ska fyllas med nougat, nötter och andra sliskiga eller knapriga saker och täckas med choklad. Dessa staplar kan representera jordskorpan. Eleverna kan använda rena tandpetare för att noggrant sticka in linjer i toppen av staplarna för att representera tektoniska plattor. Eleverna kan sedan rycka i ändarna av godisbitarna för att se vad som händer när tallrikarna separeras. Att trycka ändarna på stängerna mot varandra visar hur berg bildas och hur jordbävningar uppstår.
Ett annat labb innebär att man använder olika sorters godis för att skapa ett jordlagsprov. Elever kan knäcka, smula sönder och slita isär olika sorters mat – som chokladkakor, grahamsbröd, chokladchips och olika färger av godisöverdragna chokladbitar. Eleverna kan sedan lägga de olika typerna av mat i genomskinliga plastbehållare för att korrekt representera bergets kretslopp. De kan märka varje lager med en vaxpenna och sedan äta upp sina skapelser efter att de har betygsatts.
Vissa geovetenskapliga laboratorier måste skapas med tiden, som terrarier. Denna aktivitet tillåter inte bara eleverna att studera vattnets kretslopp, den kan också hjälpa dem att förstå hur växter växer och interagerar med vädret. Eleverna ska plantera en rädisa, limaböna eller annat snabbväxande frö i en liten klar plastburk. Hål bör stickas i locket, som kan skruvas fast ordentligt efter att fröet är mycket väl vattnat. Eleverna ska observera hur vattnet cirkulerar från jorden till sidorna av burken och tillbaka in i jorden. De kan också rita bilder av hur deras växter växer.
Andra typer av geovetenskapliga laboratorier involverar månen. Månen påverkar havets tidvatten med dess gravitationskraft, vilket kan demonstreras genom ett grupplabb. Tre eller fyra elever kan representera havets tidvatten medan en annan skildrar månen i dess svagaste fas. Eleverna kan spela dragkamp med ett långt rep för att visa hur havseleverna är starkare än singelmånestudenten. Läraren bör sedan lägga till elever på månsidan av repet för att visa hur månens dragkraft blir starkare när den växer.