Det finns många olika typer av eldmytologi, en del involverar berättelser om hur människor skaffade eld och andra som rör eldgudar mer generellt. Eld är en mycket viktig del av de flesta mänskliga civilisationer, och därför är det mycket vanligt att mytologiska system har utarbetade berättelser om elementet. En vanlig typ av berättelse involverar en gud eller en trickster som ger eld till mänskligheten, men andra utvecklar själva eldens natur. Utöver dessa berättelser finns det också många berättelser som involverar eld som handlingselement eller verktyg.
Några av de vanligaste typerna av eldmytologi involverar eldgudar som kan eller inte direkt använder eld i berättelsen. Ofta förknippas guden eller gudinnan bara med eld antingen på grund av sin form eller på grund av element som han eller hon tros styra. Kagutsuchi, till exempel, är en japansk eldgud som brände ihjäl sin mor när han föddes, vilket fick hans far att skära honom i åtta bitar. I dessa berättelser spelar gudomens koppling till eld kanske inte en central roll i handlingen, men medlemmar av kulturen som är bekanta med mytologin kommer att förstå att denna gud är förknippad med eld även om det faktumet inte nämns specifikt.
En mycket vanlig typ av eldmytologi innebär att människor stjäl eller tar emot eld från gudarna eller ett förbjudet land. Få berättelser handlar om att människor skapar eld själva, och de flesta förlitar sig på en ursprunglig eldkälla eller källa till kunskapen som gör eld. Till exempel handlar Prometheus-myten om hur en titan stal eld från gudarna och gav den till mänskligheten, vilket resulterade i ett evigt straff för Prometheus.
Många kulturer har liknande berättelser om hjältar och andra individer som reser till landet där elden finns och tar den tillbaka till mänskligheten. Indianmyter har ofta berättelser av denna typ. Lurare som Coyote kan också vara ansvariga för att stjäla eld. I eldmytologi av denna typ blir gudarna ofta arga och straffar tjuven.
Vissa eldmytologiska exempel passar inte exakt i någon av typerna. Eld kan till exempel personifieras. Det finns en myt där spindeln Anansi bjöd in Fire, som är en karaktär i berättelsen, på middag och bränner ner Anansis hus. Eld som handlingselement är också ofta med i myter eftersom eld är en stor del av mänskligt liv. Karaktärer kan bränna ett offer eller blidka gudarna med eld eller använda eld på ett antal andra sätt.