Gemologer är detaljorienterade proffs som inspekterar, graderar och värderar ädelstenar. För att inleda en gemologisk karriär måste studenterna först skaffa sitt examensbevis för gemologist från en ackrediterad institution. En utexaminerad gemologist presenteras med ett brett utbud av gemologist jobb som kan ta honom från gruvan till ett auktionshus. Gemologist jobb kan hittas inom värdering av ädelstenar och smycken, gruvdrift, smyckesdesign och andra områden.
Med ökningen av konstgjorda stenar på marknaden måste en gemolog kunna urskilja vilka stenar som är riktiga och vilka som är konstgjorda. Denna uppgift är ytterligare komplicerad eftersom han också måste kunna se om stenen har färgbehandlats. I vissa fall har stenar också fått sina sprickor, eller sprickor, fyllda så att de för blotta ögat ser ut att vara felfria – och därigenom tycks öka sitt värde. Av dessa skäl är gemologijobb som värderingsman med en smyckesbutik, auktionshus eller som oberoende entreprenör mycket viktiga. En värderingsman kan ge en kund skriftlig dokumentation av värdet på en bit och dess unika egenskaper för identifiering, försäkring och återförsäljning.
Gemologer är ofta anställda i gruv- och tillverkningsprocessen. De är bättre på att bedöma kvaliteten på de råa stenarna som hittas och avgöra vilka stenar som skulle dra nytta av en viss skärning. Stenarna behöver också graderas innan de säljs till en grossist för att kunna räkna ut hur mycket de är värda på marknaden. För att delta i tillverkningsprocessen måste en gemologist vara specifikt utbildad för vissa specialiserade gemologijobb, såsom ädelstensslipare, ädelstenspolerare, juvelsättare och juvelgravör. Ädelstenarna eller de färdiga smyckena köps av en grossist som kommer att sälja dem till en butik.
Vissa tillverkare anlitar en gemologist som smyckesdesigner eller som ett hjälpmedel för en smyckesdesigner. De anlitas även för att köpa diamanter eller färgade stenar och väldigt ofta har man gemologer som är specialiserade på det ena eller det andra. En gemologist kan hitta en karriär i en smyckesbutik som försäljningsassistent, smyckesköpare, värderingsman eller chef.
Gemologer kan också hitta gemologjobb i akademin som lärare, smyckeshistoriker eller labbtekniker. I ett laboratorium kan ädelstenar som skickas av en kund eller en smyckesbutik analyseras och graderas noggrant. Laboratoriet kommer sedan att utfärda ett uttalande om sina resultat till kunden. Forskningslaboratorier studerar också hur stenars färg kan ändras och hur sprickor fylls.