Processen för infraröd (IR) temperaturmätning bygger på att bestämma mängden osynligt ljus som avges av föremål i form av infraröd strålning. För att få den mest exakta IR-temperaturmätningen finns det några allmänna tips som kan följas. När du använder en beröringsfri IR-termometer är det viktigt att både linsen och objektet som mäts är rena, torra och fria från hinder. Det kan också vara viktigt att kalibrera termometern ordentligt, om det är möjligt. Om en termometer inte kan kalibreras är det ofta möjligt att modifiera ett objekt genom att applicera svart färg eller till och med tejp för att uppnå de nödvändiga egenskaperna.
Noggrann infraröd temperaturmätning bygger på en princip som kallas emissivitet. Denna term hänvisar till förmågan hos ett föremål att avge infraröd strålning i jämförelse med en svart kropp. Ju lägre emissivitet ett föremål har, desto sämre är det på att avge infraröd strålning. Det betyder att om två objekt har samma temperatur kommer det med lägre emissivitet att avge mindre infraröd strålning. För att få den mest exakta IR-temperaturmätningen måste detta beaktas.
För att få ut det bästa resultatet av IR-temperaturmätning kan ett antal olika tekniker användas. Ett tips för att få en korrekt IR-temperaturmätning innebär att se till att termometern är i gott skick. Batterierna ska vara i gott laddningsskick och linsen måste vara ren och fri. Om termometern har några manuella inställningar är det viktigt att de också ställs in korrekt. Många avancerade, beröringsfria IR-termometrar tillåter en operatör att mata in emissionsvärdet för ett objekt, vilket kan möjliggöra den mest exakta avläsningen som möjligt.
Om ett föremål har en okänd emissivitet, eller om en termometer inte är justerbar, är det fortfarande ibland möjligt att få en exakt IR-temperaturmätning. När det gäller ett föremål med okänd emissivitet är det ibland möjligt att ändra ytan med något som har ett känt emissivitetsvärde. Om en termometer inte är justerbar, bör ytan modifieras för att falla inom dess angivna emissivitetsområde. I många fall kan detta åstadkommas genom att måla föremålet med en platt svart färg eller fästa en bit svart tejp.
Andra faktorer, som vind, kan också påverka IR-temperaturmätning. Vind kan orsaka konvektiv värmeöverföring, i själva verket kyla varma föremål och värma upp kalla. Denna effekt kan inte enkelt förklaras av en beröringsfri termometer, men det finns några sätt att få en mer exakt mätning. Om föremålet kan skyddas från vinden kan mätning av den del av ytan som är skyddad ge en högre noggrannhet. Stora föremål kan även mätas på medvindssidan för att ge ett något mer exakt resultat.