Det brukar rekommenderas att frysa in cupcakes innan de skickas. När du skickar cupcakes är det viktigt att välja det snabbaste fraktalternativet som finns, så att de inte blir dåliga innan de når sin destination. För att de inte ska ramla kan de läggas i en billig muffinsform. Små upp och nedvända koppar kan också placeras över toppen av cupcakes, och en tung bit kartong kan placeras över kopparna för att hålla dem på plats. Cupcakes kan också bakas i små murarburkar innan de skickas.
Innan du skickar cupcakes bör de först frysas. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att de torkar ut eller blir inaktuella. Under leveranstiden kommer cupcakes att tina, och de kommer vanligtvis att vara färska och redo för mottagaren att äta.
När man skickar cupcakes bör man välja den snabbaste fraktmetoden som möjligt. Frakt över natten eller två dagar är vanligtvis bäst. Även om alternativ för snabba leveranser vanligtvis är dyrare, kan de också hjälpa till att förhindra att cupcakes blir inaktuella.
En billig muffinsform kan användas för att skicka flera cupcakes samtidigt. Cupcakes kan till och med bakas och frostas medan de är i formarna. Muffinsnas folieomslag kan fästas på bottnen av burkens individuella fack med lim eller tejp för att hjälpa till att hålla dem på plats. Muffinsformen kan sedan läggas i en fraktlåda, ovanpå ett lager bubbelplast eller packning av jordnötter.
Det finns alltid en chans att frostingen kan skadas vid frakt av cupcakes. För att förhindra detta kan topparna på cupcakes täckas med små uppochnedvända koppar. Större plastmuggar kan skäras ner till storlek om små koppar inte är tillgängliga.
En stadig bit kartong ska sedan skäras så att den passar precis inuti lådan. Den kan sedan placeras ovanpå de omvända kopparna. För att hålla kartongen på plats kan resten av lådan fyllas med förpackningsjordnötter. Lådan kan sedan stängas och säkras med tejp innan den skickas.
Vissa individer föredrar också att skicka cupcakes i små burkar för murare eller konserver. Eftersom dessa glasburkar är gjorda för att tåla hög värme kan cupcakes bakas i dem. När du bakar cupcakes i burkarna bör det finnas tillräckligt med utrymme i burken för frostingen.
Efter att de svalnat kan cupcakesna frostas och dekoreras direkt i burkarna. Burkarna ska sedan förslutas och läggas i frysen innan de skickas. När du skickar cupcakes i burkar, bör burkarna vara individuellt förpackade i bubbelplast för att förhindra att de går sönder.