Koriander kan vara ett underbart tillskott till vilken örtagård som helst, men korianderfrön kan vara svåra att odla. Korianderfrön, även kända som koriander, har skal som bör mjukas upp innan plantering. Fröna gror ganska snabbt, och korianderplantorna mognar snabbt, så för att få en kontinuerlig skörd av koriander är det nödvändigt att plantera fröna ofta under hela växtsäsongen. Fröna föredrar rik, lös jord och bör planteras på ett grunt djup. Klimatet påverkar i hög grad korianderfrön, och både jord- och lufttemperaturen bör vara på den svala sidan för framgångsrik tillväxt.
Frön som skördas direkt från korianderplantor har skyddande skal. Skrovet bör mjukas upp och helst tas bort innan plantering. För att mjuka upp skalen bör fröna blötläggas i en grund skål med kallt vatten. Det yttre skrovet kan lätt gnidas av genom att gnida två frön mot varandra. Fröna bör få torka ordentligt före plantering.
När du planterar korianderfrön är det bäst att använda en lös, rik, snabbt dränerande jord med ett pH-intervall mellan 6.5 och 7.5. Fröna klarar sig bra när de sås tjockt i stora behållare och tunnas ut senare när plantorna är cirka 4 tum (cirka 10 cm) höga. Behållaren bör vara minst 10 tum (cirka 25 cm) bred och 8 tum (cirka 20 cm) djup, och fröna bör planteras på ett grunt djup, inte mer än 0.25 tum (cirka 0.6 cm) under ytan . Innan man planterar på detta sätt bör fröna blandas med sand, med tre delar sand till en del frön, så att fröna blir jämnare fördelade. När fröna väl har startat i en behållare, bör koriander inte transplanteras till en utomhusträdgård eftersom detta kan göra att plantorna mognar och blommar för snart, så kallad bultning.
Jorden som korianderfröna placeras i bör fuktas före plantering och bör hållas fuktig men inte mättad. Vattning bör göras med en lätt dimma för att inte förskjuta fröna. Korianderfrön klarar sig bra när temperaturen i jorden inte överstiger 75°F (cirka 24°C).
Tidig vår och sen höst är vanligtvis de föredragna tiderna att plantera korianderfrön. Fröna trivs bra i kallare temperaturer och tenderar att gro och mogna för snabbt i varmt väder. De föredrar också full sol men kan placeras i halvskugga en kort stund om temperaturen blir för varm. För att upprätthålla en kontinuerlig skörd av koriander att skörda, bör nya frön planteras var tredje till femte vecka. Korianderväxter är självsådd, och om några av växterna får mogna och bulta kommer de att återså området själva, även om denna teknik kan leda till överbefolkning och utarmning av jorden.