Bagelsmörgåsar kan vara hälsosamma om kockar väljer fullkorns- eller vetebagels. För den som är på en lågkolhydratdiet eller försöker gå ner i vikt kan bagelsmörgåsar också göras med bageltunna. Bageltunn innehåller mindre bröd än vanliga bagels, vilket gör dem lägre i kalorier och kolhydrater. Surdegsbagels är bra för att göra vegetariska smörgåsar, medan kanelrussinbagels är bra med jordnötssmör och gelé.
Att göra bagelfrukostmackor hemma kan vara ett bra alternativ till att köpa dem på en snabbmatsrestaurang. En fördel med att göra en hemlagad frukostbagelsmörgås är att spara pengar. En annan fördel är att kunna kontrollera ingredienserna för att göra smörgåsen hälsosammare. Fullkorns- eller flerkornsbagels är ett bra val för frukostsmörgåsar.
Även om många tror att bagelsmörgåsar främst är till frukost, så behöver det inte vara så. Bagelsmörgåsar är också utmärkta lunchpaket eller lunchpaket. Ägg- eller tonfisksallad kan spridas på en bagel och toppas med ost om så önskas. För livsmedelssäkerhet bör all sallad gjord med majonnäs inte förvaras i rumstemperatur i mer än två timmar, och samma regel gäller för kött och fisk. Om möjligt bör smörgåsen kylas eller förvaras i en isolerad kylväska.
Bagelsmörgåsar kan vara förrätten till en måltid, eller smörgåsar gjorda med mini bagels kan serveras som mellanmål. En mini bagel kan tillagas på flera sätt. Hasselnötspålägg är ett näringsmässigt val som kan användas för att göra en mini bagelsmörgås.
Barn älskar att göra sina egna bagelsmörgåsar. Nästan alla smörgåsingredienser kan användas när man gör smörgåsar med öppen ansikte. Barn verkar njuta av mini bagels som tillagas med tomatsås och riven mozzarellaost, och görs till en öppen minismörgås. Dessa godsaker kan bakas i en brödrost i fem till tio minuter för ett tillfredsställande mellanmål.
Äpplen och kanel kan vara andra bra val för barnvänliga mellanmål. Äppelskivor, mald kanel och socker kan fördelas över en bagel och sedan gräddas i ugnen i cirka tio minuter. Många säger att denna goding smakar lite som nybakad äppelpaj.
Vilken bagel som helst kan lätt förvandlas till en delikatessfavorit. För en bagel Reuben-smörgås är allt som behövs schweizisk ost, rysk dressing, corned beef och surkål. Reuben bagel sandwich kan värmas i ugnen om så önskas, eller serveras kall.