Några av de bästa sidrätterna till bringa tillagas i samma panna som förrätten för bringa, till exempel när man gör kokt eller rostad bringa. Dessa rätter erbjuder smak såväl som näring och kan komplettera bringan och metoden som används för att tillaga köttet. Stärkelsehaltiga tillbehör kan dra fördel av såsen som ofta görs av droppen av rostad bringa. Andra tillbehör till bringa är baserade på grillad bringa och traditionella favoriter och smaker från vissa lokalbefolkningen och nationaliteter. Grönsaker, ris och frukt förekommer ofta tillsammans med bringa, och rätterna inkluderar både varma och kalla receptalternativ.
Brisket serveras i många konfigurationer, men tre av de vanligaste typerna är rostade, kokta och grillade. Vilken typ av tillbehör som passar bäst till varje typ av bringa kan bero på hur nötköttet tillagas. Traditionella rätter, som corned beef och kål, innehåller bringa och kål som kokas tillsammans. Vissa recept inkluderar potatis som tillagas i samma panna som köttet och kålen. Detta gör att potatisen absorberar en del av köttets smak. Morötter tillagas också i samma gryta i vissa bröstrecept.
Rostad bringa görs ofta genom att potatisen, löken och morötterna tillagas i samma panna tillsammans med nötköttet. Denna blandning av grönsaker kan även innehålla palsternacka, zucchini och rutabagas. Tillbehör till bringa kan innehålla ett brett sortiment av olika grönsaker.
Ris, champinjoner och ångade gröna är också vanliga sidorätter när de kombineras med rostad bringa. Vissa recept kräver att de stekta bringorna görs till en sås. Den serveras sedan över riset. Andra recept kräver att svampen blandas i riset och serveras tillsammans.
Grillad bringa passar ofta ihop med sommarrätter, som potatis- och makaronsallader, bakade bönor och coleslaw. Vid servering av grillad bringa kan tillbehören för bringa serveras antingen varm eller kall, beroende på personlig smak och preferenser.
Vissa tillbehör tillför fruktens sötma för att motverka barbecuesåsen och få fram nötköttets smak. Äppelsallad är en typ av coleslaw gjord med syrliga Granny Smith-äpplen som tillagas i juliennestil och används i stället för kål. Detta är ett valfritt tillbehör som passar bra med de flesta typer av bringa.