Guy Fieri är restaurangentreprenör och välkänd tv-kock. Redan en framgångsrik restrantör i norra Kalifornien, fick Fieri berömmelse när han vann den andra säsongen av realityprogrammet The Next Food Network Star. Vinsten gav Fieri sitt eget tv-program, Guy’s Big Bite. Sedan dess har han skapat ytterligare två shower med Food Network och fortsätter att driva flera besynnerliga restauranger.
Fieri hade en passion för mat och framgång från en ung ålder. Tillsammans med sin far byggde Guy en kringlamaskin och började sälja sina ”häftiga kringlor” vid lokala evenemang. Genom detta och flera andra ströjobb sparade den unge kocken tillräckligt med pengar för att studera i Frankrike och få insikt om mat och sin framtid. Efter att ha arbetat på olika restauranger i flera år, öppnade Guy Fieri sin första restaurang i den lågmälda staden Santa Rosa i vinlandet. Johnny Garlic’s, ett pasta- och steakhouse med betoning på extrem användning av vitlök visade sig vara en lokal favorit.
Med hjälp av framgångarna med Johnny Garlic’s öppnade Fieri en ännu mer ambitiös restaurang, Tex Wasabi’s. Med en eklektisk blandning av tex-mex och sushi, var restaurangen ett sant uttryck för Guy Fieris fusionsstil och okonventionella idéer om mat. Både Johnny Garlic’s och Tex Wasabi’s har expanderat, med filialer över hela norra Kalifornien.
2006 slog Guy Fieri ut tävlingen om att vinna The Next Food Network Star. Hans positiva personlighet, avslappnade och coola känslighet och berömda fångstfraser gjorde honom till en genomgående populär tävlande i programmet. Många trodde att den livfulla och hippa Fieri var vad tv-kanalen behövde: en ung och cool bild för 21-talet. Nätverket förnyade snabbt hans show och Fieri blev en stjärnkock.
Förutom Guy’s Big Bite började han produktionen på en show som ligger honom varmt om hjärtat. I Diners, Drive-ins och Dives reser Guy Fieri landet runt och besöker lokala tillhåll kända för sina mördarkex och otroliga godsaker med feta sked. Hans tredje serie, Ultimate Recipe Showdown, hade premiär 2008 och var värd tillsammans med andra Food Network-stjärnan Marc Summers. 2008 anställdes Fieri också som talesman för restaurangkedjan TGI Fridays, och förekommer för närvarande i många av deras reklamfilmer.
Som tv-kändis är Fieri kanske mest känd för sitt ordförråd. Han är krediterad för att popularisera frasen ”off the hook”, som betyder galen och underbar. Andra vanliga kill-ismer inkluderar ”alla i poolen” och ”det kommer att bli pengar!” Guys hippa och moderna personlighet injicerade en välbehövlig aura av kalifornisk coolhet i Food Network, och många krediterar honom för att hjälpa till att återuppliva bilden av kanalen.