En viktminskningskonsult är någon som arbetar direkt med kunder som försöker gå ner i vikt. Viktminskningskonsulter arbetar vanligtvis inte självständigt, utan arbetar istället inom olika viktminskningsprogram där en klient registrerar sig i syfte att få färdiga eller förplanerade måltider, specifika dietplaner och regelbundna möten med en individ eller grupp för motiverande syften. Till skillnad från en registrerad dietist eller nutritionist har en viktminskningskonsult vanligtvis ingen specifik utbildning inom hälso- eller näringsområdet.
Istället är viktminskningskonsulter vanligtvis skyldiga att ha en gymnasieexamen eller GED, tillsammans med viss erfarenhet inom försäljning eller kundservice, och åtminstone en grundläggande kunskap om datorer. Vissa högskolepoäng kan inte skada, särskilt i näringsstudier, och de kan sätta en potentiell sökande före andra sökande utan någon högskoleutbildning. De flesta viktminskningsprogram kommer gärna att utbilda en ny konsult när de har anställts.
En viktminskningskonsult kommer i allmänhet att ansvara för att hålla veckovisa en-mot-en-möten med kunder i viktminskningsprogrammet, tillsammans med att tillhandahålla telefonsupport vid behov. I dessa möten kommer konsulten att diskutera klientens framsteg, områden där han eller hon behöver förbättras och svara på eventuella frågor som klienten kan ha. Det verkliga syftet med konsulten i dessa möten är att ge motivation till klienten och uppmuntra honom eller henne att fortsätta med programmet.
Dessutom är försäljning ofta en stor del av dessa konsulters jobb. Många kommer att tjäna provision baserat på mängden program de säljer, så det ligger i konsultens bästa intresse att hålla kunden nöjd och nöjd med programmet, och att motivera kunden att gå ner i vikt och se resultatet. Det kommer då att göra kunden mer benägen att rekommendera programmet till sina vänner. Förutom individuella möten med klienter kan en konsult även ansvara för att hålla enstaka gruppmöten eller invägningar som ett annat motiverande verktyg för programdeltagare.
En viktminskningskonsult kommer att ha regelbundna möten med en chef, där framsteg och försäljningsmål kommer att bedömas. Konsulten kommer sannolikt att behöva uppfylla försäljningsmål och kundservicekrav för att fortsätta i tjänsten. Det är viktigt för konsulter att ha förmågan att vara artiga, vänliga och respektfulla och att verkligen njuta av att arbeta med och hjälpa andra människor.