En nattklubbschef sköter den dagliga driften av en nattklubb. Han eller hon kan vara ansvarig för personalhantering, bokföring och andra kontorsuppgifter, kundservice och marknadsföring. Många gånger kommer denna person att arbeta nära ägaren av anläggningen för att säkerställa att klubben fungerar lönsamt och inom lokala lagar och förordningar.
Personalledning är en aspekt av chefsjobbet. Detta kan inkludera intervjuer, anställning och utbildning av arbetare och att skapa personalscheman. En chef kan också vara ansvarig för att hantera mindre tvister mellan personal och förmedla eventuella problem som arbetare kan ha till ägaren.
Att känna till grundläggande bokföring och andra kontorsfärdigheter kan vara till hjälp för en nattklubbschef. Generellt sett kan förmågan att utvärdera saker med hjälp av en kostnads-nyttoanalys vara till hjälp. Lagerhantering, leveransbeställning och pappershantering är alla färdigheter som chefen sannolikt också kommer att använda.
Att ha bra kundservice och personkunskaper kan hjälpa chefen för en nattklubb. Beskyddare kommer att besöka anläggningen dagligen, och det är chefens uppgift att se till att de har en säker och trevlig tid. Detta kan innebära att fylla på drycker, vänta på bord, städa upp spill och hantera eventuella problem som kan dyka upp. Förmågan att vara bekväm med yrkesverksamma som arbetar inom områden som redovisning och licensiering kan också hjälpa chefen att göra sitt jobb framgångsrikt.
Marknadsföring kan vara en viktig del av en nattklubbschefs jobb. Att veta hur man framgångsrikt drar nya kunder till etablissemanget kommer att bidra till att göra klubben mer lönsam. Olika evenemang och kampanjer kan hållas, och det är vanligtvis chefens uppgift att se till att dessa evenemang görs på ett professionellt och kostnadseffektivt sätt.
Det kan vara till hjälp för en chef att ha kunskap om lokala och statliga bestämmelser. Detta kan inkludera spritlagar, livsmedelslagar och brandsäkerhetsföreskrifter. Att veta vem man ska kontakta med frågor kan avsevärt minska den tid som ägnas åt att hantera dessa ärenden.
I allmänhet är allt som krävs för att bli en nattklubbschef en gymnasieexamen eller motsvarande. En chef kan ha några högskolekurser i affärer, ledning eller marknadsföring. Scheman innebär i allmänhet att arbeta sent på kvällen och på helger, så många väljer inte att göra detta till en permanent karriär. Utbildningen som erhölls kunde positionera dem för att ta positioner inom mänskliga resurser, festplanering och restaurangledning.