En djuruppfödare kan ägna sig åt djuruppfödning i vinstsyfte eller som hobby. De som vill föda upp djur i vinstsyfte är ofta inblandade i uppfödning av laboratoriedjur som används för experiment, stamdjur som vanligtvis används för utställningar och utställningar, eller pälsbärande djur som värderas för sina skinn eller hud. Uppfödare som gör det som en hobby försöker normalt producera djur för utställning eller sällskap.
För att bli framgångsrik inom djuruppfödningen måste uppfödaren vara välinformerad om de varelser som hon ansvarar för, oavsett om de är husdjur eller husdjur. Detta kräver att hon känner till deras tillväxt- och utvecklingsprocesser, reproduktionscykler och vanor, näringsbehov och genetik. All denna information är relaterad till avel.
En uppfödare är ansvarig för sina djur från det att de är avlade till och med födseln och åtminstone de första månaderna av deras liv. För att hon ska kunna ge dem bästa möjliga vård förväntas hon veta så mycket som möjligt om deras behov, vård och vanor. Denna kunskap kan erhållas genom bibliotek eller onlinekällor. Lokala djurhem, djurhållningsavdelningar på högskolor och universitet och veterinärläkare eller sjukhus är också bra informationskällor.
Förutom att mata och skydda sina djur är det en djuruppfödare som har hand om att hålla djuren rena. Denna uppgift innebär att noggrant tvätta djuren med lämpliga tvålar och verktyg och regelbundet kontrollera dem för skador och tecken på sjukdom eller parasiter. En god praktisk kunskap om vanliga husdjurssjukdomar och deras behandlingar kan spara djuruppfödaren pengar genom att undvika frekventa besök hos veterinären.
Andra uppgifter för uppfödaren är att hålla noggranna register över djurens längd, vikt och annan utveckling i deras kroppar som tyder på normal tillväxt och mognad. Instrument och tester för att bestämma ägglossning och bästa avelsperioder är avgörande för att vara en framgångsrik och lönsam uppfödare. Att spåra födointag och registrera avelshistorik är också viktiga delar av djuruppfödarens arkiv.
En uppfödare kan föda upp vilket tama djur hon väljer. Hennes val kan baseras på personlig smak, men andra faktorer, såsom tillgängliga medel för djurskötsel och storleken på utrymmet som kan ägnas åt djurens skydd, är viktiga överväganden. Noggranna överväganden måste göras kring kostnaderna eftersom de ökar exponentiellt om aveln är framgångsrik.
Små djur som är populära bland vissa uppfödare inkluderar möss, marsvin, apor och råttor. Dessa arter kan födas upp för försäljning till laboratorier för testning och experiment. Vissa länder kan kräva särskilda licenser för att föda upp en viss art; även vissa avelsmetoder kan vara olagliga i vissa länder. Vanligare är att små djur som katter, kaniner och hundar föds upp för husdjur eller för utställnings- och utställningsändamål. Hästar och kor är de två vanligaste stora djuren som föds upp, även om får och getter är vanliga avelsdjur i vissa områden. Minkar, rävar och chinchillor är de mest populära djuren som föds upp för sin päls.