À prendre är en fransk term, som betyder ”att gripa” eller ”att ta”. Latin är inte det enda språket som har hittat sin väg in i det vanliga juridiska språket. Denna franska term används ofta inom fastighetsrätten med hänvisning till en vinst à prendre, som är en rättighet för en part att skörda eller bryta råvaror – t.ex. olja, timmer eller andra naturresurser – från egendom som ägs av en annan person . Vinster à prendre kan beviljas av markägaren till vilken annan part som helst och görs i allmänhet genom ett kontrakt.
Vinster à prendre kallas vanligtvis bara för ”vinster” och beviljas ofta ett företag mot en avgift för att ta tillvara naturresurserna på en privat markägares fastighet. Företag kan till exempel kontakta en ägare av mark i ett område som nyligen upptäckt en oljefyndighet för att få tillstånd att borra efter olja på hans eller hennes mark. Denna markägare kan överväga flera olika erbjudanden men kan sedan ge en vinst till högstbjudande, vilket ger det företaget rätt att utvinna så mycket olja som förhandlats om i vinstavtalet. Ett vanligt förekommande krav från ett företag är exklusiv vinst, vilket ger företaget ensamrätt att utnyttja naturresurserna på markägarens fastighet.
Reglerna för att skapa och avsluta vinst liknar den vanligare regeln att bevilja servitut, vilket är ett beviljande av en markägare till en annan part rätten att in- eller utträda genom hans eller hennes mark. Vanligtvis skapas en vinst à prendre genom ett skriftligt avtal som specificerar vinsthavarens rätt till vilken och hur mycket av de naturresurser som finns på marken som den har rätt att utvinna. Avtalet kommer vanligtvis också att styra den händelse som leder till att vinstavtalet sägs upp. I allmänhet bestäms uppsägning i ett vinstavtal av antingen ett tidsförlopp eller en viss mängd uttagna resurser.
Vinster à prendre ger inte vinsthavaren en absolut rätt att använda marken utan begränsningar. Även om inget anges i avtalet kan markägaren väcka talan om att vinsthavaren har missbrukat sitt gottfinnande och skadat marken om bolaget oskäligt har tagit marken från dess tillgångar. Denna åtgärd kallas ”tilläggsavgift” och kan resultera i ett ekonomiskt skadestånd för markägaren uppgående till den skada som vinstinnehavaren orsakat på marken samt uppsägning av vinstavtalet.