Vad är Wild Mejram?

Vild mejram, även känd som oregano eller Origanum vulgare, är en buskig, halvvedartad dvärgbuske med ursprung i Medelhavsområdet i Europa och Asien. Den har upprättstående eller spridda stjälkar toppade med små lila rörliknande blommor på sommaren. Bladen är ovala, luddiga och cirka 1.5 cm långa.
För att odla vild mejram bör trädgårdsmästare plantera den på ett soligt, väldränerat område. Växten mår inte bra i mycket fuktig jord och kan få rotröta om den utsätts för blöta förhållanden. Vild mejram bör vattnas sparsamt, eftersom den gör sig bättre när den torkar ut mellan vattningspassen.

Denna växt klarar sig mycket bra i en hängande korg, vilket hjälper till att minska fukten i jorden. Den bör nypas tillbaka med jämna mellanrum för att uppmuntra förgrening. Låga, spridande sorter av vild mejram kan användas i gränserna till örtagårdar för att floppa över sidorna för effekt.

Vild mejram har en rik historia i grekisk mytologi. De gamla grekerna trodde att kärlekens gudinna, Afrodite, ingjutit växten med sin söta, kryddiga doft som en symbol för lycka. Med detta som ett tecken från gudarna, vävde grekerna ofta in oregano med brudkransar eller placerade den på gravplatser för att skicka iväg de nyligen avlidna med en känsla av frid.

Grekerna och romarna insåg att vild mejram hade andra fördelar också. Den började värderas för vad dess aromatiska blad kunde göra för att smaksätta mat och för dess värde som köttmörning. Oregano fortsätter att vara en av de främsta kryddorna som används i både italiensk och grekisk matlagning. Det är en mycket populär krydda, men den tenderar att förlora sin smak ganska snabbt, så den är bäst att använda när den läggs till en maträtt under de sista minuterna av tillagningen.

Den antika grekiske läkaren Hippokrates skrev ut vild mejram för olika åkommor, inklusive andningsbesvär, och det används fortfarande i många växtbaserade preparat. Studier har visat att oregano har antiinflammatoriska, antibakteriella, antioxiderande och antivirala egenskaper. Den innehåller även flavonoider, vitamin A och vitamin C.

När vild mejram används i holistisk medicin är de primära delarna som används bladen. Oljan som utvinns från bladen sägs vara till hjälp för astma, dyspepsi, kronisk hosta, bronkit och reumatism. Bladen är också användbara som omslag för bölder, stukningar och olika andra värk och smärtor.