Tappterapi bygger på konceptet att minnen, övertygelser och negativa känslor lagras i kroppen som energi. Dessa känslor och föreställningar kan orsaka problem som ätstörningar, fobier, låg självkänsla, depression och beroende. Tappterapi använder samma meridianer som används i akupunktur, och utövare tror att genom att knacka på lämpliga akupunkturpunkter kan dessa negativa känslor nås och släppas för att påverka känslomässigt och ibland fysiskt läkning. Vissa har rapporterat att tappterapi kan hjälpa till att lindra posttraumatisk stressyndrom, ångest, sömnlöshet, huvudvärk, ätstörningar och många andra åkommor.
Den tappterapi som används oftast idag kallas Emotional Freedom Techniques (EFT). Denna tappteknik utvecklades av en livscoach vid namn Gary Craig efter att han studerat olika terapeutiska metoder, inklusive ett tappsystem utvecklat av psykologen Roger Callahan. Under EFT knackas akupunkturpunkterna på huvudet, kroppen och händerna upprepade gånger för att skingra negativa känslor, minnen och föreställningar som lagras på de olika platserna. Detta skapar utrymme för positiva känslor att kännas och lagras, tillgängliga för att nås igen.
För att påbörja en EFT-tappterapisession väljer någon som använder terapin först ett problem att ta itu med, och börjar sedan knacka på lämplig akupunkturpunkt medan han tänker på problemet han vill lindra. Varje tapppunkt är förknippad med olika känslor och fysiologiska funktioner. Till exempel kan knacka på benet under ögat släppa ångest, medan att knacka rätt punkt på nyckelbenet kan förbättra binjurefunktionen och lindra stress.
Pekfingret eller långfingret gör knackningen. En av tapppunkterna är placerad på toppen av huvudet, och det rekommenderas att knacka försiktigt på den eftersom det är en känslig punkt. Ett antal EFT-tapppunkter finns runt ögonen. En är vid ögonbrynet, en är placerad under ögat och en annan är bredvid ögat. Andra knackpunkter finns på sidan av handen, under näsan, under läppen och under armen.
Diagram över de punkter som ska pekas på för att lindra olika problem är tillgängliga gratis över Internet. När Gary Craig gick i pension släppte han all information om sin EFT-tappteknik till det offentliga. Vissa människor uppnår omedelbara resultat, och vissa använder tappterapi flera gånger innan de ser någon förändring. Det finns också människor som inte ser någon skillnad efter att ha använt tappterapi.