Missouris delstatsmotto är ”Salus Populi Suprema Lex Esto.” Denna latinska fras översätts till ”folkets välfärd ska vara den högsta lagen.” En annan översättningsvariant är ”Låt folkets bästa vara den högsta lagen.” Missouris delstatsmotto härstammar från den romerske advokaten och filosofen Marcus Ciceros verk, De Legibus, eller On Laws på engelska.
Det statliga mottot för Missouri antogs officiellt 1822. Det finns med på Great Seal of the State of Missouri, som antogs den 11 januari samma år av Missouris generalförsamling. Sigillen består av många symboler och designades av domaren Robert William Wells. Den har en cirkulär form med ”The Great Seal Of the State Of Missouri” skrivet i kanterna av den första cirkeln.
Inom den andra cirkeln finns det 23 små stjärnor och en stor stjärna, vilket symboliserar Missouris status som den 24:e staten i USA. Två stora grizzlybjörnar står vid de yttre kanterna av den inre cirkeln, och symboliserar tapperheten hos medborgarna i Missouri och statens styrka. De två grizzlyarna är uppflugna på en rulle med en inskription av Missouris delstatsmotto.
Andra intressanta fakta om statens sigill inkluderar bilden av skölden mellan de två björnarna, som är uppdelad i två. Den vänstra sidan visar inskriptionen ”United We Stand”, medan den högra sidan visar inskriptionen ”Divided We Fall”. Under bokrullen med orden som antagits som Missouris delstatsmotto står den romerska siffran ”MDCCCXX” som representerar år 1820, vilket var när Missouri officiellt började fungera som en stat.
Flaggan har också en avbildning av sigillen med delstatsmottoet Missouri. Den har tre horisontella ränder, som är blå, vita och röda. Förutom det officiella statliga mottot har Missouri också inofficiella smeknamn. Till exempel är det också känt som ”The Show Me State”, ”The Bullion State” och ”Mother of the West.”
Missouri har flera andra officiella statssymboler. Det officiella statliga djuret är Missouri-mulan, medan den officiella statliga fågeln är blåfågeln. Missouris officiella statliga vattendjur är paddelfisken, och den officiella statliga fisken är kanalmalen. Statsträdet är den blommande korneln, medan statens nötträd är det östra svarta valnötsträdet.