Vad är spiskummin te?

Kummin är ett frö som har sitt ursprung i Egypten, men som snart användes av många människor över hela världen för sina förmodade hälso- och medicinska fördelar. Kumminoljan som finns i fröet innehåller flera komponenter som tros vara mycket fördelaktiga, såsom vitamin A, C och E. Kumminte har en distinkt smak och är gjord av färska eller torkade kumminfrön som sipprats i kokande vatten. Många specialister på örtläkemedel rekommenderar att du dricker spiskumminte inte mer än två gånger om dagen.

Flera av de förmodade hälsofördelarna med spiskumminte baseras på de olika egenskaperna i fröet. Det är allmänt överens om att spiskummin har antiseptiska egenskaper som avsevärt breddar dess medicinska användning. C-vitaminet tros också vara en annan anledning till att spiskumminte är nyttigt att dricka. Den innehåller också antioxidantvitaminer som vitaminerna A och E. Kummin är rik på järn, vilket främjar dess fördelar ännu mer.

Många tror att spiskummin te kan hjälpa till att bota ett brett spektrum av sjukdomar. De antiseptiska och antioxidantkomponenterna i teet tros vara varför det är fördelaktigt för att minska feber, bota förkylningar och bota flera luftvägsproblem som bronkit och astma. Vissa människor noterar också att spiskummin hjälper till att avgifta lever och njurar. Den höga järnhalten gör den också populär bland många kvinnor under deras menstruationscykler. Flera barnmorskor, särskilt de i Latinamerika, rekommenderar att man dricker spiskumminte för att hjälpa gravida kvinnor att framkalla förlossning.

Det finns flera andra sätt att använda teet för hälsoändamål. Kumminte dricks ofta med bitar av ingefära för att lindra halsont. Ibland appliceras teet lokalt, eftersom vissa tror att det hjälper till att rengöra och läka sår. När den dricks eller används lokalt, tros det hjälpa artrit, även om inte mycket är känt om denna speciella användning. Det rekommenderas dock att söka professionell medicinsk rådgivning med alla åkommor och innan du använder spiskumminte för dess hälsofördelar.

De flesta beskriver smaken som att den har en stark peppar- och nötsmak med övertoner av citrus. Trots beskrivningen anses det vara ett bittert te, så det finns flera olika sätt att rekommendera för att underlätta smakerna. Vissa människor lägger en liten kub rå potatis i teet, som tjänar till att absorbera bitterheten. Andra blandar helt enkelt honung eller socker för att få fram smakerna samtidigt som de döljer bitterheten. Några tillsätter en nypa salt och torkad koriander för att accentuera teets naturliga smaker.