Snabbmatsindustrianalys är en detaljerad utforskning av snabbmatsindustrin för att identifiera framväxande trender och göra prognoser om framtiden för denna sektor av ekonomin. Det täcker vanligtvis snabbmat i en specifik region eller nation för att ge detaljerad information om en viss marknad. Analytiker med erfarenhet inom ekonomi, politik och restaurangbranschen kan vara involverade i utarbetandet av en snabbmatsindustrianalys. Regeringar, investerare och medlemmar av snabbmatsindustrin kan beställa en sådan analys i syfte att fatta beslut om affärspraxis och politiska åtgärder.
Analysen kan börja med en översikt över branschen. Analytikern diskuterar branschens historia, med särskilt fokus på historien i en viss region, och noterar historiska tillväxttakt och viktiga händelser. Detta lägger grunden för en diskussion om branschen i dess nuvarande skick. Detta kan innefatta årliga försäljningssiffror, profiler för stora snabbmatsföretag i en region och diskussioner om kundundersökningar och andra verktyg som används för att mäta allmänhetens attityder om snabbmat.
Analytikern drar samman denna information för att göra förutsägelser om vart branschen sannolikt kommer att gå under de närmaste åren eller decennierna. Snabbmatsindustrins analys kan diskutera sannolikheten för tillväxt såväl som framväxande trender som kan vara viktiga att känna till, som konsumenternas oro för särskilda ingredienser. Det kan också titta på regler som kan påverka branschen, såsom ändringar av hälsokoder, produktmärkningskrav och så vidare. Snabbmatsindustrins analys bör ge en fullständig överblick över vad som kan förväntas i framtiden.
Branschmedlemmar använder analyser för att fatta beslut om hur och var de ska expandera. De använder dem också för att anpassa produktsortimentet, arbeta med nya annonser och reformera företagens uppdrag för att anpassa dem till konsumenternas intressen. Om konsumenter uttrycker oro för djurens välbefinnande, till exempel, kan ett företag välja att eftersträva humancertifiering för sina animaliska produkter för att tilltala konsumenterna.
Investerare kan lita på en snabbmatsindustrianalys för att fatta investeringsbeslut, leta efter tillväxtsektorer i branschen och företag som sannolikt kommer att prestera bra. För tillsynsmyndigheter är sådana dokument till hjälp för att identifiera nya områden av regulatorisk oro, mäta effekten av regleringar på branschen och utveckla bättre regler för att skydda konsumenternas intressen utan att skada branschens.