I många kök finns både en matberedare och en juicepress. Även om båda apparaterna är användbara för att omvandla olika typer av mat till läckra kulinariska recept, använder var och en olika metoder och är bättre lämpade för användning i olika typer av tillagning. I grund och botten är en matberedare idealisk för att förbereda vissa typer av rätter för konsumtion medan juicepressen är till hjälp för att extrahera vätskor för användning i olika typer av drycker.
En av de viktigaste skillnaderna mellan en matberedare och en juicepress involverar de typer av livsmedel som kan reduceras i varje apparat. Med en matberedare innebär uppgiften normalt att skala eller på annat sätt ta bort eventuella beläggningar eller lager av maten som placerats i enheten. Detta beror på att processorns verkan kommer att reducera eventuella grönsaker eller kött som placeras i apparaten till en fin konsistens. Vanligtvis är det möjligt att styra reduktionshastigheten så att resultatet blir en grov, medium eller fin bearbetning som gör resultatet idealiskt för användning vid tillagning av vissa typer av rätter. Matberedaren kan också användas för att tillaga okokta recept, som salsa eller olika typer av böndippar eller hummus.
Däremot används en juicepress för att extrahera vätska från alla frukter eller grönsaker som placeras i enheten. Detta innebär att minska maten genom att använda serien av blad och tryck för att separera juicerna och leda dem genom en matning på apparaten. Samtidigt matas massan som blir kvar i en annan behållare, vilket gör att den kan användas för att dricka eller som ingrediens i en mer komplex dryck. Beroende på ingredienserna som består av fruktköttet kan de återstående frukt- och grönsaksmaterialen användas för att göra färskt bröd eller förtjockningsmedel i soppor och grytor.
Med de flesta konstruktioner finns det en viss skillnad mellan en matberedare och en juicepress när det gäller att förbereda råvarorna för minskning. Matberedare kräver normalt skalning i förväg, eftersom den färdiga produkten kommer att innehålla allt som placeras i enheten för bearbetning. Med en juicepress behöver du inte skala i förväg och förutsatt att matningsöppningen är tillräckligt stor kan det inte behövas ens kvarta eller hacka någonting. Eftersom de två apparaterna är praktiska för att skapa olika typer av mat och dryck, är det mycket troligt att ett välfyllt kök innehåller både en matberedare och en juicepress.