När de söker hjälp med att äta rätt och hålla sig frisk vänder sig många till en dietist eller en registrerad dietist (RD) för att få hjälp. Men de flesta vet inte skillnaden mellan de två, eller vilket kan vara ett bättre val för deras individuella behov. Vad är då skillnaden mellan en dietist och en legitimerad dietist?
En registrerad dietist har studerat näring, dieter och hälsosam kost. Registrerade dietister har utbildningsbevis för att säkerhetskopiera sin titel, vilket beviljas av American Dietetic Association. Dessa meriter inkluderar en kandidatexamen i dietet, en praktik på minst 900 timmar, ett godkänt betyg på RD-provet och deltagande i fortbildning. En registrerad dietist måste genomföra 50 timmars fortbildning vart femte år för att behålla sin licens.
Utbildningen för en dietetexamen kan variera, men den omfattar vanligtvis kemi, anatomi, mat- och näringsvetenskap, kulinarisk konst och andra ämnen relaterade till hälsa, mat och näringsliv. Denna mångsidiga studiegång ger dietister ett brett utbud av kunskap som gör det möjligt för dem att hjälpa individer med hälsosam kost och bantning samt livsstilsförändringar för att förbättra hälsan. Nutrition och kostrådgivning från en dietist är baserad på näringsvetenskap och är utformad för att passa en individs behov.
Däremot har termen ”nutritionist” ingen specifik definition när det gäller licensiering eller utbildning. I själva verket kan vem som helst kalla sig nutritionist, oavsett om de har studerat matvetenskap eller inte har någon omfattande kunskap om näring och hälsa. Men många nutritionister har en bred bakgrund inom mat- och näringsvetenskap och kan till och med ha utbildningsbevis som liknar de hos registrerade dietister.
Att arbeta med en nutritionist som inte har certifierats betyder inte nödvändigtvis att hans eller hennes förslag och hjälp inte kommer att vara effektiva. När du väljer en nutritionist eller dietist att arbeta med för att uppnå hälso- och näringsmål är det viktigt att fråga om deras utbildningsbakgrund. En legitimerad dietist har garanterat en viss utbildning och erfarenhet. En nutritionist, å andra sidan, kan ha lika mycket utbildning och erfarenhet men har helt enkelt inte blivit certifierad.
Som är fallet när man har att göra med vilken vårdpersonal som helst, kan lite forskning räcka långt. Att ställa frågor, titta på bakgrunden till nutritionisten och använda remisser från vänner, familj eller en läkare hjälper till att göra beslutet lättare. I det långa loppet kommer denna extra tid att fatta ett välgrundat beslut att bidra till att förbättra långsiktiga resultat.