Pantotensyra är allmänt känd som vitamin B5 och är en av åtta olika B-vitaminer. Pantotensyra är ett vattenlösligt vitamin som hjälper till att omvandla kolhydrater till bränsle inuti kroppen och producera energi. Vattenlösliga vitaminer lagras inte i kroppen, och eventuella extra vattenlösliga vitaminer inuti kroppen som inte används utsöndras genom urinen. Av denna anledning måste pantotensyra ersättas dagligen genom mat eller genom att ta kosttillskott.
Alla B-vitaminer i kombination kallas ofta B-komplexvitaminer. Dessa B-vitaminer används för att metabolisera protein och fett i kroppen. B-komplex vitaminer är viktiga för friskt hår, hud, ögon och lever och uppmuntrar till att nervsystemet fungerar korrekt.
Pantotensyra är viktigt för kroppen på sitt sätt. Den tillverkar röda blodkroppar och könsrelaterade och stressrelaterade hormoner i binjurarna. Det anses ibland vara ”anti-stress”-vitaminet på grund av dess effekt på binjurarna. Pantotensyra hjälper också kroppen att upprätthålla en hälsosam matsmältningskanal.
Pantotensyra innehåller ett derivat som kallas pantetin. Pantetin tros sänka höga nivåer av triglycerider för personer med högt kolesterol. Vissa studier har visat att pantotensyra sänker det onda kolesterolet samtidigt som det höjer nivåerna av det goda kolesterolet, och andra studier har visat att det hjälper sår att läka snabbare. Brist på pantotensyra kan motivera tecken på trötthet hos en person, tillsammans med en känsla av svaghet.
Färskt kött, fullkorn och grönsaker innehåller högre nivåer av detta kraftfulla B-vitamin än konserverad, bearbetad eller fryst mat. Ofta går detta vitamin förlorat när matbearbetningen börjar. Livsmedel som innehåller bra källor till pantotensyra är bryggjäst, blomkål, broccoli, avokado, majs, grönkål, baljväxter och linser. Livsmedel med hög proteinhalt som nötlever, kalkon, kyckling, anka, hummer, lax, mjölk, jordnötter och sojabönor innehåller också höga halter av pantotensyra. Fullkornsbröd och spannmål är också bra källor.
Kosttillskott för detta vitamin kan tas i pillerform. Ibland kan tillägg av pantotensyratillskott till din dagliga rutin orsaka biverkningar med olika mediciner. Pantotensyra kan störa effektiviteten av ett antibiotikum som kallas tetracyklin. Det kan öka effekterna av kolinesterashämmare, som är en typ av medicin som tas av personer med Alzheimers sjukdom. Som med alla tillägg bör du rådfråga din läkare i förväg för att undvika eventuella biverkningar.