I många delar av världen söker trädgårdsmästare efter torkatåliga växter som ett attraktivt och mindre resurstungt sätt att inreda en trädgård. Även om dessa växter har ett rykte om sig att vara tråkiga och inte särskilt pråliga, är sanningen att det finns några vackra som kan förstärka vilken trädgård som helst, inte bara en med ett torkavänligt eller medelhavstema. Förutom att de använder mindre vatten tenderar de att vara hårdare och bättre kunna stå emot extrema väderförhållanden, skadedjur och andra övergrepp. Det bör noteras att dessa växter är torkbeständiga, inte torksäkra, och de kräver vatten och skötsel.
Torktåliga växter faller i ett antal kategorier, inklusive marktäckare, blommor, buskar, träd, gräs och allt däremellan. Det är möjligt att fylla en trädgård helt med ett överflöd av färgglada växter som livar upp den samtidigt som de inte kräver för mycket vatten, vilket gör dem bättre för miljön.
Som en allmän tumregel bör dessa växter vara kraftigt täckta för att hjälpa dem att behålla vatten. De bör också vattnas på morgonen, snarare än på kvällen, eftersom det svalare nattvädret i kombination med vattnet kan få dem att ruttna. Mulch behöver inte vara dyrt – många trädgårdsmästare använder tidningspapper, men inte glansigt tryck. Förutom att hålla växten fuktig håller den ner ogräs och skadedjur.
Några torkatåliga blommor inkluderar Dahlberg-prästkragen, en ljusgul blomma som blir cirka 1 fot (30.48 cm) lång och medlemmar av släktet Salvia, som finns i en bländande mängd färger och storlekar. Klockan fyra, blommande tobak, babys andedräkt, vallmo, pelargoner, lavendel, solrosor, snäcka, alyssum och verbena är andra exempel på torkatåliga blommor. Det finns många andra med ett fint utbud av färger och storlekar för att förstärka trädgården.
De flesta gräs och vinstockar är resistenta mot torka, även om följande arter är särskilt känsliga: malva, ljung, sedge, blåsvingel, växelgräs, salvia, höns och kycklingar, kaprifol och snäcka. Dessutom klarar sig många örter, som timjan, oregano, salvia och medlemmar av mintfamiljen, bra i lågvattenförhållanden och kan användas för att skapa doftande bårder i trädgården.
Buskar och buskar inkluderar fjärilsbuske, klematis, trollhassel, enbär, pilved, rosor och cinquefoil. Buskar kan användas för att skapa låga bårder, för att särskilja olika delar av trädgården och för att ge en dimension till plantering. Vissa buskar kan kräva mer beskärning än andra för att behålla sin form och hindra dem från att ta över trädgården. Som tur är, precis som de flesta torkatåliga växter, kan buskar hantera radikala nedskärningar, och i vissa fall gillar de att bli klippta ända till rötterna och få växa ut igen nästa år.
Det finns också ett antal torkatåliga träd, såsom ekar, ceder, gran, sumak, fläder och björkträd. Trädgårdsmästare bör vara noga med att inte plantera träd för nära huset eller varandra. De bör försöka behålla öppna soliga områden och inte blockera all tillgänglig sol med en rad träd vid den södra gränsen av en trädgård. Människor som vill ha mer integritet kan fortsätta en häck av något slag, som kan hållas låg och kontrollerad.