Oral operation kan göra att patienter känner sig illamående och inte är så intresserade av mat, men det är verkligen viktigt att äta efter oral operation och att äta bra. Genom att ge kroppen näring med högkvalitativ mat kommer läkningstiden att förkortas och patienten mår generellt också bättre. Lyckligtvis finns det ett stort antal livsmedel att äta efter oral kirurgi, så patienter bör inte bli uttråkade eller rastlösa med sin kost. Som med alla medicinska ingrepp ersätter råd från en läkare alla andra råd som en patient kan få, och patienter med frågor bör rådfråga sin läkare.
Till att börja med är det ibland användbart att sammanställa en lista över livsmedel som inte ska ätas efter oral operation. Som en allmän regel bör patienter undvika all mat som är starkt smaksatt, såsom kryddig indisk mat. Kryddig mat kan skada munnen, liksom godis eller mat som är för varm eller för kall. Knasig, klibbig och vass mat bör också undvikas. Dessa skulle inkludera saker som potatischips, jordnötssmör och hårda godis. Fråga din läkare om livsmedel att se upp med, eftersom personlig erfarenhet från hans eller hennes medicinska praktik kan innehålla ytterligare farliga livsmedel.
Mjuk, lättsmält mat är det bästa man kan äta efter oral operation, särskilt under de första dagarna. På operationsdagen kan det vara en bra idé att hålla sig till vatten, te och juice. Dessa neutrala livsmedel kommer att passa bra med den kvardröjande anestesin i kroppen. Att hålla sig hydrerad är också viktigt för en snabb läkningstid. En läkare kan också rekommendera att en patient använder en mild saltsköljning efter att ha ätit, för att säkerställa att inga matpartiklar finns kvar i munnen.
Mjuk mat är namnet på spelet efter oral kirurgi. Det finns ett antal läckert varierade mjuka livsmedel, allt från rik äggvita till vanlig äppelmos som patienter kan äta efter oral operation. Några av alternativen inkluderar yoghurt, smoothies, tunna soppor, buljong, mjuk frukt, sorbet, glass, pudding, Jell-O® och välkokt ris. Kall mat som glass och sorbet kan hjälpa mot munsmärtor, medan mosad mat och dryck är lätt att svälja, även efter smärtsam munkirurgi. Det är viktigt att sträva efter en balans mellan protein och fibrer när patienter äter efter oral operation, eftersom frestelsen är att hålla sig till mat som juice, som inte ger den nödvändiga näringen.
För att få mer fibrer från maten du äter efter oral operation, gör smoothies med hel färsk frukt och ät mjuka frukter som bananer. Brunt ris eller andra fullkorn kan också ätas, så länge de är genomkokta. Vissa patienter föredrar att puréa ämnen som dessa, för att säkerställa att korn inte fastnar i munnen. Protein kan tillhandahållas i form av noggrant uppskurna ägg och mejeriprodukter, tillsammans med näringsdrycker. Många företag som Ensure tillverkar näringsdrycker med högt kaloriinnehåll för att stödja äldre och cancerpatienter. Dessa drycker kanske inte alltid smakar fantastiskt, men de är packade med näring.
Du kanske inte kan hålla en middagsbjudning med den mat du kan äta efter munkirurgi, men du kan äta ganska bra. Om du har familjemedlemmar som hjälper till med din efterkirurgiska vård, kan du engagera dem genom att hålla tävlingar om den mest aptitretande smoothien eller den mest ovanliga smaken av glass. Förutom att få ditt vårdteam att känna sig användbart, kan detta också utsätta dig för nya och ovanliga livsmedel, som mamey-glass eller misosoppa.