Mayo sax är en typ av kirurgisk sax. De kan vara gjorda av rostfritt stål eller titan och ha en polerad eller borstad yta. Mayo sax finns i standard eller extra långa storlekar. De mäter vanligtvis mellan 6 tum (150 mm) och 6 ¾ tum (170 mm) i längd. Raka och böjda sorter av Mayo sax används i alla typer av kirurgi inklusive veterinär och fotvård.
Mayo-stilen för kirurgiska saxar har halvt trubbiga ändar. Även om ändarna är desamma på båda saxhalvorna, är detta inte fallet med många andra medicinska saxar. Metzenbaum kirurgiska sax har också matchande ändar och är nära i stil med Mayo sax, men dess handtag är längre. Metzenbaums mittparti är också något smalare.
Rakbladiga saxar är designade för att klippa kroppsvävnader nära sårets yta. Eftersom den raka saxen också används för att klippa suturer, eller stygn, säljs den också som sutursax. Många kirurger använder separata saxar med raka blad för vävnads- och suturklippning, eftersom att använda saxen på suturer tenderar att matta bladen.
Böjda Mayo-saxstilar tillåter djupare penetration i såret än typen med raka blad. Den böjda saxen används för att skära tjocka vävnader som de som finns i livmodern, muskler, bröst och fot. Mayo sax som används för dissektion placeras i vävnad med spetsarna stängda. Saxen öppnas sedan så att spetsarna öppnas och sprider ut vävnaden under dissektionsprocessen.
Mayosaxar är särskilt förknippade med skärande fascia. Fascia är treskiktad bindväv som ligger mellan hud och muskler. Det enklaste sättet att få en uppfattning om hur fascia ser ut är när man avskalar kyckling. Det genomskinliga, vitaktiga arkliknande höljet över kycklingbröst är fascia.
Mayo-saxen av rostfritt stål kan sälja för så lite som 3 USD (USD), medan titantypen är mycket dyrare och kan kosta mer än 600 USD. Titan rostar inte lika lätt och är en mycket högre metallkvalitet än rostfritt stål. Men de flesta kirurgiska instrument som används idag är gjorda av rostfritt stål. Engångssax av rostfritt stål, ofta säljs i förpackningar om sex, används av vissa sjukhus. De anses vara bekväma, eftersom kirurgiska engångssaxar är gjorda för att kassera efter en användning; detta eliminerar behovet av att bearbeta varje sax genom sterilisering.