Anonyma matberoende är ett återhämtningsprogram för individer som känner att de har ett beroendeframkallande förhållande till mat, och som vill ta itu med och kontrollera detta beroende med gruppstöd. Food Addicts Anonymous, som startade i den amerikanska delstaten Florida, har nu en närvaro i hela USA såväl som i flera andra länder, och kan till och med delta i distans via internet eller telefonmöten. Deltagandet är gratis och öppet för både de som äter för mycket och de som äter för lite. Organisationen bygger på föreställningen att vissa individer är fysiskt beroende av socker, vete och mjöl, och deltagarna uppmuntras att anta en matplan byggd kring avhållsamhet från dessa livsmedel. Anonyma matberoende är modellerad efter Anonyma Alkoholister och delar som sådan upp återhämtningsupplevelsen i 12 steg.
Startade i den amerikanska delstaten Florida 1987, från början av 21-talet, Food Addicts Anonymous har en närvaro i hela USA. Möten hålls också i Kanada samt i flera europeiska länder. Frekventa telefonmöten och internetbaserade möten tillåter även individer att delta i programmet på distans.
Deltagande i Food Addicts Anonymous är gratis, och organisationen finansieras enbart genom donationer från deltagare. Programmet är öppet för alla som tror att han har ett beroendeframkallande förhållande till mat, och som har en önskan att avstå från de livsmedel som han är beroende av. Därför inkluderar deltagarna inte bara de som äter för mycket, utan också de som medvetet underäter eller använder mediciner och överdriven träning i ett försök att kontrollera ett problematiskt förhållande med beroendeframkallande mat.
Det underliggande antagandet om Anonyma matberoende är uppfattningen att vissa individer är fysiskt beroende av socker, vete och mjöl, och att detta beroende negativt påverkar dessa individers liv på ungefär samma sätt som alkohol- eller drogberoende kan. Som sådan uppmuntras deltagarna i programmet att anta en matplan som bygger på avhållsamhet från dessa ingredienser. Det bör noteras att viktminskning inte är målet med denna matplan, och det kallas därför inte för en diet av programdeltagare. Istället är syftet med planen att tillåta matberoende individer att uppnå avhållsamhet från de ingredienser som de tidigare var beroende av.
Eftersom den är modellerad efter Anonyma Alkoholister delar Anonyma Matmissbrukare upp återhämtningsperioden i 12 steg. Dessa inkluderar sådana stadier som att erkänna sin maktlöshet och att gottgöra dem som påverkas negativt av ens beroende. Framsteg genom dessa steg underlättas i allmänhet genom mötesnärvaro, korrespondens med en sponsor och avhållsamhet från de livsmedel som programmet identifierar som beroendeframkallande.