Kvistning är avverkningsmetoden att ta bort lemmar före transport eller bearbetning av fällda träd. Det finns en rad olika former av avverkning och kvistning kan ske i olika skeden beroende på vilken typ som används. När hela träd fälls hela, tar en skogshuggare vanligtvis bort grenarna med en motorsåg efter att trädet ligger på marken. Andra typer av avverkning använder tunga maskiner för att ta bort lemmar samtidigt som trädet huggs ner. Vilken typ av avverkning som används och vilken variation av kvistning som förekommer beror till stor del på trädens storlek och landskapets sammansättning.
Det finns tre olika huvudtyper av avverkning som använder olika typer av maskiner. Helträds- och trädlängdsavverkning innebär båda avverkning av hela träd, vilket är det enda sättet att hantera exceptionellt stora exemplar. Avverkning i längd är en variant som använder specialutrustning för att kapa träd till specifika längder precis vid stubben. Var och en av dessa metoder kan associeras med olika typer av lemborttagning, vilket också kan kallas för jagande eller snedding.
Vid fullträdsavverkning fälls träden innan de dras till en avsats där de kan vidareförädlas. Loggare kan sedan använda motorsågar för att manuellt toppa träden och ta bort sina lemmar innan de spänns upp för transport. Denna typ av kvistning kan vara farlig eftersom vikten av ett träd på dess lemmar kan resultera i stora mängder potentiell energi. Loggare är vanligtvis mycket försiktiga när de utför detta jobb, eftersom en avskuren lem kan snäppa tillbaka och orsaka allvarlig skada.
Trädlängdsavverkning innebär manuell borttagning av lemmar med hjälp av motorsågar. Denna process är lite annorlunda, eftersom den vanligtvis innebär kvistning precis vid stubbplatsen innan trädet flyttas till en avsats för att spännas upp och transporteras bort. Många av samma faror som ses i fullträdsavverkning kan också förknippas med denna praxis. Skillnaden är att skogshuggarna utför kvistningen precis vid stubben, så de kan vara längre bort från hjälp om något går fel.
Processen för avverkning i längdskärning använder en mycket mekaniserad process för borttagning av extremiteter. Denna typ av avverkning kräver vanligtvis två olika tunga maskiner, varav den första kallas skördare. Skördare kan greppa ett helt träd, kapa det till längd och ta bort lemmar. Denna process kan vara mindre arbetsintensiv eftersom mycket av arbetet utförs av en maskin, även om storleken på träd som kan hanteras av skördare vanligtvis är begränsad.