Kaseinlim är en typ av lim tillverkad av mjölkprotein. Limmet är känt för att vara mycket starkt under lång tid och är mycket motståndskraftigt mot vatten. Den har en torktid som ger tillräckligt med tid för att bitarna ska placeras korrekt. Processen att skapa detta lim är nästan identisk med den för att göra ost och kan enkelt utföras hemma. Även om de flesta lim är baserade på syntetiska kemikalier, kan kaseinlim fortfarande användas som ett naturligt bindemedel.
Det har funnits många användningsområden för kaseinlim genom historien. Det finns register som visar att det skapades och användes av de gamla egyptierna. Den användes på medeltiden för att binda samman tunna paneler till tjockare plåtar som konstnärer kunde måla på. Det tros också användas av tillverkare av kända musikinstrument som har pågått i ett sekel eller mer. Det användes flitigt i träbearbetning, möbeltillverkning och till och med för att montera tidiga träflygplan.
Även om kaseinlim kan köpas kommersiellt, kan det också göras hemma med liknande resultat. Processen går ut på att värma mjölk och sedan tillsätta en syra som vinäger för att separera ostmassan från vasslen. Ostmassan tas ur den utsöndrade vätskan och blandas med bakpulver för att neutralisera syran. Den återstående vätskan från ostmassan avlägsnas genom att pressa dem under en tung vikt. Slutresultatet är en vit pastaliknande substans som blir ett kraftfullt lim när det torkar.
Om man gör kaseinlim hemma bör det noteras att fetthalten i mjölken spelar en roll för limmets styrka. Mjölk som har ett högt fettinnehåll, som helmjölk, kommer att producera svagare lim än fettfri och lågfettsmjölk. Detta beror på att fettet i mjölken hindrar kaseinet från att polymerisera.
Kaseinlim är förutom att vara väldigt starkt och ha lång livslängd även mycket vattentåligt. Till skillnad från vissa lim, kommer vatten inte att försvaga eller lösa upp kasein. I vissa fall kan dock vatten som kommer i kontakt med limmet föra vidare mikroorganismer som kommer att äta upp limmet och så småningom förstöra det, men det är inte en funktion av vattnet i sig.
Torktiden för kaseinlim kan vara en fördel i många situationer. Det tar lång tid för limmet att härda och härda ordentligt. Detta kan möjliggöra montering av flera komplexa delar som kan behöva flyttas under monteringen innan de säkras så att limmet kan stelna. Detta kan också vara en nackdel för projekt som kräver något som sätter mer omedelbart.