Hummerdykning är sporten att jaga efter levande hummer i deras naturliga miljö. Eftersom hummer är nattliga varelser, jagar de flesta hummerdykningsentusiaster på natten. På så sätt kan de lättare lokalisera hummerna när de rör sig från plats till plats längs havsbotten.
Eftersom hummerdykning görs på natten är det viktigt för jägaren att ha en kraftfull ficklampa. Ju kraftigare ljus, desto bättre, eftersom det är det enda ljuset som finns tillgängligt under hummerdykning. Ficklampans ljusstråle bör vara bred för att bättre lysa upp havsbotten, där hummerna ofta finns.
Ljuset är också ett användbart vapen vid hummerdykning, eftersom ett starkt ljus får hummer att frysa på plats, men bara tillfälligt. Icke desto mindre kan detta ge jägaren precis tillräckligt med tid att nåla hummern. Om jägaren försöker ta tag i hummern kommer den oundvikligen undan innan den grips. Snarare bör hummern fästas på botten av havsbotten med en snabb rörelse.
Under hummerdykning är det också viktigt att bära ett par handskar som är designade för ändamålet. Beroende på vilken typ av hummer som jagas kan de ha klämklor eller taggar längs sina kroppar, och de biter också. Alla dessa faror kan tränga igenom billiga handskar och skära en persons hand.
För att fånga en hummer under hummerdykning kan jägaren också helt enkelt öppna en påse och låta hummern simma in. Detta kan dock vara knepigt för dem som dyker på hummer för första gången, eftersom hummer leder med svansen. Som ett resultat ser de ut som om de simmar baklänges.
I de flesta fall är hummerdykning mycket mer utmanande än att bara hålla i en påse som hummern kan simma rakt in i. Faktum är att hummer ofta trycker in sig i springor, vilket gör dem svåra att ta bort. När detta händer tar hummerdykarexperter ofta hummern i huvudet och skakar runt den för att få bort balansen och positionskänslan. Genom att förvirra hummern kan jägaren ibland få hummern att släppa sitt fäste i springan för att ta bort den.