Eikosapentaensyra (EPA) är en av de omega-fettsyror som kroppen använder. Hög EPA fiskolja är olja med en hög dos av den essentiella fettsyran EPA. Fiskolja är en olja som kommer från fet fisk som sardiner, öring och lax. Ett fiskoljetillskott med hög EPA kommer vanligtvis att ha cirka 1200 milligram EPA per dos. Denna typ av tillskott kommer vanligtvis antingen i flytande form eller som ett gelatininkapslat piller.
Andra typer av essentiella fettsyror som vanligtvis ingår i fettsyratillskott inkluderar docasahexaensyra (DHA) och alfalinolensyra (ALA). De flesta människor kan trivas med endast ALA, eftersom en frisk person kan omvandla ALA till DHA och EPA i kroppen. Individer som inte kan omvandla ALA har i allmänhet brist på DHA och EPA och behöver komplettera båda fettsyrorna för att förbli friska.
Eftersom essentiella fettsyror lätt förstörs av värme, är fiskolja med hög EPA bäst att konsumeras rå och okokt. Av denna anledning tas fiskolja med hög EPA vanligtvis som ett oralt tillskott, ibland med sked, men oftast i mjuka kapslar som kan sväljas. Att ta fiskolja i kapslar kan hjälpa till att kringgå den fiskiga smaken och den starka lukten som vanligtvis förknippas med kosttillskott från fiskfett.
Att köpa hög EPA fiskolja från en välrenommerad källa är viktigt för att säkerställa att ett tillskott görs av fiskolja från säkra typer av fisk. Vissa sorter av fet fisk som används för fiskolja, som makrill, haj och svärdfisk, tenderar att ha höga kvicksilverhalter. Fiskoljetillskott som produceras från fiskkällor med hög kvicksilver anses vara osäkra. Att köpa kosttillskott från en välrenommerad källa som använder fiskkällor med låg kvicksilver är det bästa sättet att säkerställa användningen av säkra kosttillskott med hög EPA-fiskolja.
Det anses osäkert att konsumera mer än 3 gram essentiella fettsyror på en dag utan vård av en läkare. När du väljer en dos för fettsyratillskott, titta på mängden EPA och DHA i tillskottet, inte på storleken på själva tillskottet. Vissa kosttillskott innehåller andra fetter blandade med en mindre andel nyttiga fettsyror.
Hälsofördelar med att konsumera hög EPA fiskolja kan inkludera ett sänkt blodtryck, en minskad risk för hjärtsjukdomar och ledsmärta. Tillskott av EPA tros hjälpa till att lindra tillstånd som diabetes och schizofreni. Denna slutsats gjordes på grund av ett teoretiserat samband mellan dessa tillstånd och en individs oförmåga att omvandla ALA till EPA och DHA.