McDonald’s-företaget sysselsätter mer än en miljon människor över hela världen under ett givet år. Utbildning tillhandahålls för alla anställda, från kassörskor till företagsanställda, men den enda utbildningsanläggning många McDonald’s-anställda strävar efter att gå på är Hamburger University™. Den amerikanska grenen av Hamburger University™ anses vara den främsta utbildningsplatsen för anställda, ett 80 hektar stort campus beläget i Oak Brook, Illinois. Den amerikanska grenen av universitetet tillhandahåller utbildning för nästan 5,000 XNUMX anställda varje år i alla aspekter av verksamheten, inklusive information till besättning, ledning och chefer. Men precis som företaget det betjänar, hade Hamburger University™ en ödmjuk början.
Sedan starten 1961 har Hamburger University™ tillhandahållit utbildning för mer än 80,000 14 chefer, mellanchefer och ägare/operatörer inom McDonald’s community. Däremot bestod den ursprungliga examensklassen vid Hamburger University™ av 1983 studenter. Den ursprungliga Hamburger University™ träningsanläggningen låg i källaren i en Elk Grove Village, Illinois, McDonald’s™. 40 tilldelades 31,000 miljoner USD för att bygga den nuvarande anläggningen. Deltagare i Hamburger University™-lektioner fortsätter att hantera de nästan XNUMX XNUMX platserna över hela världen.
Hamburger University™-fakulteten består av 19 heltidsprofessorer från hela världen, där alla har tidigare erfarenhet av att driva restauranger. Utöver dessa professorer anställer Hamburger University™ översättare för att göra det möjligt för professorerna att nå en bredare publik. För närvarande kan Hamburger University™-anläggningen rymma mer än 28 olika språk. Medan det amerikanska campuset vid Hamburger University™ var det första och är det största, finns det flera satellitcampus runt om i världen, inklusive Sydney, Australien; München, Tyskland; London, England; Tokyo, Japan; och Hong Kong, Kina.
Hamburger University™-klasser ger en standardläroplan som beskriver säkerhet och kundvänlighet, såväl som affärsstrategier och marknadsföringsstandarder. Även om kurserna kan vara desamma, kan varje standard anpassas för den region där den används. Till exempel, även om artighetsstandarder för en McDonald’s i USA kan specificera en muntlig hälsning, kräver de i Japan att den anställde bugar. Studenter vid universitetet utbildas och testas i dessa standarder, inklusive skriftliga, muntliga och praktiska prov. Utvärderingar av professorer förekommer också, och en uppföljande utvärdering i studentens butik av en mystery shopper kan också äga rum.
Till skillnad från andra utbildningsprogram för anställda är de som går på Hamburger University™ för ledarkarriärer berättigade att få högskolepoäng för sitt arbete genom ett beslut som fattats av American Council on Education. De flesta ledarutbildningsprogram motsvarar cirka 21 högskolepoängtimmar, eller en genomsnittlig termin, och poängen kan överföras till både privata och offentliga två- eller fyraåriga högskolor. McDonald’s, som ytterligare bevisar sitt engagemang för sina anställdas framtid, erbjuder också utbildningshjälp till sina anställda som en del av standardpaketet för förmåner.