Vad är gurkmejatillskott?

Gurkmejatillskott är en typ av kosttillskott som innehåller kryddan gurkmeja, eller ett extrakt av en av dess föreningar. Gurkmeja är en gul krydda som kommer från en växt, Curcuma longa, infödd i Indien. I kulinariskt bruk är den förmodligen mest känd för att ge sin gula färg till olika beredningar av currysås. Kryddan har undersökts för dess möjliga roll vid behandling eller förebyggande av ett antal hälsotillstånd, inklusive cancer, psoriasis, artrit och ett antal andra tillstånd. Gurkmejatillskott finns vanligtvis i form av piller i olika doser.

Ibland innehåller gurkmejatillskott standardiserade extrakt av curcumin i varierande mängder. Curcumin, som ger gurkmeja dess gyllengula färg, tros vara ansvarig för de flesta av fördelarna med gurkmeja. Vetenskaplig forskning har föreslagit att curcumin har cancerförebyggande egenskaper i djur- och provrörsstudier, vilket bromsar tillväxten och metastaseringen, eller spridningen, av cancer. Detta kan bero på att curcumin fungerar som en antioxidant i kroppen, förhindrar skador på deoxiribonukleinsyra (DNA) eller hjälper till att reparera DNA-skador. Curcumins förmåga att bekämpa cancer har lett till mycket av den vetenskapliga uppmärksamhet som det har dragit.

Gurkmejatillskott kan också vara användbara för att kontrollera inflammation i kroppen. Detta kan göra det användbart för att lindra inflammatoriska tillstånd som artrit och psoriasis, bland annat. Vissa anekdotiska bevis tyder på lindring av ledvärk orsakad av artrit, såväl som klåda och flagnande hud som orsakas av psoriasis.

Curcumin i gurkmejatillskott kan ha ett antal andra terapeutiska effekter. Eftersom det verkar hindra blodplättarna från att klibba ihop, vilket kan orsaka blodproppar, kan det förbättra cirkulationen och skydda mot förhårdnader av artärerna. Det studeras också för gastrointestinala tillstånd inklusive Chrohns sjukdom, sår och matsmältningsbesvär. Det har också visat antihistaminegenskaper, vilket kan vara ansvarigt för dess antiinflammatoriska effekt. Det testas också som behandling för olika tillstånd, inklusive Alzheimers sjukdom och diabetes.

Gurkmeja kommer från rhizom, eller rotliknande struktur, av curcuma longa-växten. Växten är släkt med ingefära. Förutom sin kulinariska användning har gurkmeja en historia av traditionell medicinsk användning i Indien.

Eftersom gurkmeja har en lång historia av regelbunden och utbredd användning i matlagning utan skadliga effekter, verkar måttlig användning av dessa kosttillskott sannolikt vara säker. Gurkmejatillskott kan ha anti-blodkoaguleringseffekter, så personer som använder blodförtunnande medel bör fråga en läkare om att använda dem. Att bara lägga till gurkmeja till fler rätter kan ge några av de möjliga fördelarna med gurkmejatillskott.