Vad är Goldenseal?

Goldenseal är en medicinsk ört i smörblommarfamiljen som är infödd i östra Nordamerika, och den har använts i århundraden av indianerna för att behandla en mängd olika besvär. Tidiga europeiska nybyggare introducerades till goldenseal och började också inkludera den i sin hälsovård, och idag är växten mycket populär i USA och i vissa europeiska nationer, särskilt i kombination med echinacea, en annan medicinalväxt. Den kan användas både lokalt och internt, och finns i tinkturer, kapslar, infusioner och pastiller. Ett antal namn används för att referera till guldsäl inklusive fattigmans ginseng och apelsinrot.

Det formella namnet för guldsäl är Hydrastis canadensis, och den fleråriga växten kan hittas växande vild i skogsområden. På grund av överdriven skörd för den distinkta gula roten, är vild guldsäl listad som en hotad art, och konsumenter som är oroade över livskraften för denna värdefulla ört uppmuntras att köpa odlad guldsäl. Lyckligtvis tar guldsäl mycket lätt till odling, även om plantorna måste få växa i minst fyra år innan rötterna kan användas.

Bladen på guldsälen är djupt flikiga och visas i grupper om två. Vanligtvis är två löv placerade nära marken, med en hög gaffelstjälk som växer mellan dem. I spetsarna av stjälken kan ytterligare två uppsättningar blad hittas, tillsammans med de grönaktiga till vita blommorna, under blomningssäsongen. Om de befruktas kommer blommorna att förvandlas till små röda frukter som ytligt liknar hallon. Wildcrafters noterar den blommande guldsälen, så att de kan återvända för att samla rötterna, och ansvarsfulla växtsamlare kommer att se till att tillräckligt många växter överlever för att sprida ny tillväxt under nästa år.

Användningsområdena för guldsäl är otaliga, även om växten inte har testats utförligt i laboratoriemiljö. De alkaliska föreningarna i roten verkar ha antibiotiska egenskaper och kan vara användbara för sårläkning, matsmältningsproblem och urinvägsinfektioner. Vissa individer använder också goldenseal som laxermedel, för att behandla inflammationer och för att lindra ömma ögon i form av en skonsam ögonsköljning. Goldenseal kanske inte är hälsosamt för gravida kvinnor eller personer med leverproblem, och bör inte anses lönsamt för långvarig användning, eftersom det kan vara neurotoxiskt i stora volymer.