Frisiska hänvisar till en grupp språk som har germanskt ursprung. Modern frisiska talas i Nederländerna och är ett av Nederländernas två officiella språk. Det är också ett minoritetsspråk i Tyskland. Det är också en av de två garderobssläktingarna till anglosaxiska, eller gammal engelska, som ligger till grund för det mesta engelska språket.
Även om detta språk kan vara en släkting till anglosaxiska, kan en modern engelsktalande inte förstå de flesta frisiska ord. Både danska och holländska moderna talare kan känna igen vissa ord på grund av kontakt under hansan, även om språken inte är direkt relaterade.
Det finns tre olika varianter av frisiska. Den mest talade i Nederländerna är västfrisiska. I Tyskland används öst- och nordfrisiska mest. Varje språk kan ha flera olika dialekter. Vissa av dessa dialekter används inte längre eller talas inte längre, och vissa anses vara hotade språk eftersom det finns få talare kvar.
Lättheten att förstå en dialekt framför en annan beror på dialektiska skillnader och även på graden av variation mellan de tre typerna. Faktum är att i de flesta fall en talare av en dialekt inte skulle kunna förstå en talare av en annan. Således anser vissa lingvister att de tre varianterna faktiskt är tre separata språk och bör beskrivas som sådana.
Det finns få exempel på frisisk litteratur i någon av de tre varianterna. Ingen skrift existerar före 1200-talet. Gysbert Japix anses vara den mest kända frisiske poeten med verk utgivna på 17-talet. Han förespråkade en återgång till att skriva på språket, vilket följdes av senare poeter och kan ha bidragit till att bevara språket i Nederländerna. Oftast var och är dock det språk som används för att skriva i Nederländerna nederländska, eftersom nederländska utsågs till det officiella språket i slutet av 15-talet.